2016年12月01日
干し柿
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もんちが実家に行った時に貰ってきた干し柿。
義父母が山梨出身だから、そちらから送られて来たものかと思ったら、
蒲田の自宅で干して作ったんだって。
スーパーで売られている干し柿の倍はある大きさ、
どれどれと食べてみたら程よい甘さ、こりゃぁお茶に合う♪
干す事で旨みが増す、
発見して知恵とした先人は偉大だな。
男さまた
もんちが実家に行った時に貰ってきた干し柿。
義父母が山梨出身だから、そちらから送られて来たものかと思ったら、
蒲田の自宅で干して作ったんだって。
スーパーで売られている干し柿の倍はある大きさ、
どれどれと食べてみたら程よい甘さ、こりゃぁお茶に合う♪
干す事で旨みが増す、
発見して知恵とした先人は偉大だな。
男さまた