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2007年04月28日

残り物で、、

毎日、夕食を家で食べるとは限らないから冷蔵庫にどうしても食材が残る。その中から早く使った方がいいものを選んで、つまみを作った。
油揚げ(もんちの大好物)大根の葉(もんちは必ずとっておくのだが、いつもそのまま)
大豆(カレーに使った残り)の三つを使った、、、考えてみれば皆もんちの使った残り、奴はどうも消費期限や賞味期限に無頓着で困る。
IMGP1102.JPG
大根の葉と油揚げは茹でておひたしに。ゆでた大豆に炒りごまを加え、すり鉢でつぶし、胡麻油、おろしニンニク、マヨネーズ、酢、醤油で味付けしたソースをかけて出来上がり。
なんか、しっかり者の奥さんみたいだな、、、、。

男サマタ
posted by もんち&男サマタ at 13:38| 東京 ☀| Comment(7) | TrackBack(0) | 食べ物、飲み物 | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
すり鉢があるってのが、すげーヨ!
たこ焼の焼き器もある?
Posted by nakazy at 2007年04月28日 20:02
サマタさん!是非私と結婚してください!
あ、ごめん、もんちさんがいたっけ(^^;)
サマタさんのように家事をしてくれる
「しっかり者の奥さん」が欲しい〜!
誰もやってくれないのでつい自分で動いてしまう
やりたくなきゃやらなければいいんだろうけど。。。
ー0型几帳面同盟会員ー
Posted by ♪きょん♪ at 2007年04月29日 00:19
すり鉢って家庭に一個は必要だよん、色々つかえんだよね、
きょんさん、実は家計簿も私がつけてます、、
もんちには任せられません、、、、
O型は几帳面なんです(><)
Posted by さまた at 2007年04月29日 02:24
サマタさんのおつまみと私のスペシャルなんちゃって料理は実に共通点があると、常々思っています。何時だか、家の近くでライブがあるからと教えて下さったのに、行けずにごめんない。
また是非聴きに行かせてくださいませ。

家もアロマカフェ再開するので、もんちに是非遊びに来てくださいとお伝えくださいませ。

今度は、自宅でやるので、うちうちな感じですが、ところてん等作ってお待ちしております。

そんな季節にすぐなる気がしてます♪
Posted by ami at 2007年04月29日 02:32
amiさん、おそらく7月位にそちらでやるかと思います、
心太!!実は大好きです、そんな季節もうすぐですね。
Posted by さまた at 2007年04月29日 02:49
いやっほーう↑↑
もんちさんの仲間が此処に居ます。
先日、調理に使ったバターをしまい忘れて怒られました。

Posted by かとちゃん at 2007年04月30日 00:28
しまい忘れて溶けたバターは、、、
顔に塗るべし。
Posted by さまた at 2007年04月30日 00:57
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