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2014年03月22日

余計な事

中華料理店で

謎の国の食べ物の作り方を教わる。

我ながら、自分の予想を超えた生き様、、(*^O^)アハハ!!

私は今日、

「ポトフ」

なるものを作りました。

と言っても
ともかく野菜を大きめに切って
鍋に入れて、ベーコンやウィンナー
コンソメスープの素とハーブ系のスパイスをチョチョイと入れて
30分くらい煮る

というだけらしく、これなら私にも、、と思い挑戦。

材料を買って来て
早速作ったのですが、薦められたハーブ系のスパイスを買うのを忘れ
家にある、いつ買ったか思い出せない
オレガノとか、ナツメグ、ローレルを入れたのです。
それにしても、こいつら、一体何を作る時に買ったのだろう (?_?)。

そして極めつけで「鷹の爪」をポイッと入れました。
スパイスが古かったので「消毒」みたいな気持ちで。

沸騰したら弱火にして30分。

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なんだか、いい匂いがして来ました。

30分後。

味見をしたら、
またしても予想を超えた味。

、、、辛い。

野菜の味が出てるから美味しいのだけど
佐俣は「辛いよー (p_q、)」
とヒーヒー言いながら食べていました。

普段は言葉足らずな私ですが、
今日は一つ多かったみたいです。

♪もんち

posted by もんち&男サマタ at 00:26| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物、飲み物 | 更新情報をチェックする
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