2008年04月: もんちの観察日記

2008年04月16日

人参の匂い

宅配で野菜のセットを頼む、何が届くかは届いてからのお楽しみ、2週間程前に届いたセットにはキュウリやヤマトイモやらに混じって人参が5,6本入っていた。
人参は形も大きさも不揃いだけど泥付き、すぐに何本かは食べたけど残りは泥付きのまま新聞紙にくるんでベランダに置いたまま忘れていた。

IMGP1563.JPG

思い出して取り出してみたら、芽が少し生えて来ているけどしなびてない。早速、台所で泥を洗い落とすと、強烈な人参の匂いが、、、あぁこれが本来の匂いなんだなぁ、、、生でかじりたくなってしまうフル〜ティな匂い、洗ったのを細く切って焼酎のつまみにかじった。残りは煮物にしました。

今度きたらジュースにしてみようかな。

男サマタ

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