どぜう 駒形橋 スカイツリー
どぜう 駒形橋 スカイツリー サムネイル画像
駒形どぜう浅草にお参りに行ったら、ちょっと足をのばして泥鰌(どじょう)はどうでしょう。ここは大分前に、創業100周年の垂幕を見ました。一人用の薄っぺらな鍋に甘辛い汁が張られ、そこに丸々としたどじょうが並べられています。下には炭火が熾(おこ)っています。「抜き」という骨を取り除いた鍋もありますが、「丸」というそのままの方が断然旨いです。骨はハラハラとくずれます。わずかに残る土の香りもいいですね。見た...全文を表示
駒形どぜう
どぜう1 駒形
浅草にお参りに行ったら、ちょっと足をのばして泥鰌(どじょう)はどうでしょう。ここは大分前に、創業100周年の垂幕を見ました。
どぜう2
一人用の薄っぺらな鍋に甘辛い汁が張られ、そこに丸々としたどじょうが並べられています。下には炭火が熾(おこ)っています。「抜き」という骨を取り除いた鍋もありますが、「丸」というそのままの方が断然旨いです。骨はハラハラとくずれます。わずかに残る土の香りもいいですね。
見た目が苦手な方は、たっぷりの葱で隠しましょう。
以前行った時には、新入社員(女性)を連れてきた上司が、無理強いしていました。その女性は、見た目のインパクトにかなり戸惑っていました。軽いパワハラ&セクハラだなあとも感じましたが、食べればおいしいのセーフでしょう。
なんといっても、燗(かん)酒が合いますね。たっぷりのゴボウをのせた柳川鍋もおいしいです。
もともとは、泥鰌の仮名表記は「どぢやう」だったそうですが、そう書いたお店が燃えてしまったので、四文字が死に通じて縁起が悪いからと「どぜう」にしたそうです。
おまけ
駒形橋からはスカイツリーが見えます。その隣に見える「ゴジラのう・・」を頭に乗せているビルは、
どぜう3 スカイツリー
アサヒビールの建物です。乗っているのは「炎のオブジェ」だそうです。
デザインしたのはアレッシーのレモンスクイーザーなども作ったフィリップ・スタルクという有名なデザイナーです。
フィリップ・スタルク
誰かとめてあげられなかったのでしょうか。でも一度見たら絶対に忘れられないデザインなので、かえって良かったかも知れませんが。
どぜう1 駒形
浅草にお参りに行ったら、ちょっと足をのばして泥鰌(どじょう)はどうでしょう。ここは大分前に、創業100周年の垂幕を見ました。
どぜう2
一人用の薄っぺらな鍋に甘辛い汁が張られ、そこに丸々としたどじょうが並べられています。下には炭火が熾(おこ)っています。「抜き」という骨を取り除いた鍋もありますが、「丸」というそのままの方が断然旨いです。骨はハラハラとくずれます。わずかに残る土の香りもいいですね。
見た目が苦手な方は、たっぷりの葱で隠しましょう。
以前行った時には、新入社員(女性)を連れてきた上司が、無理強いしていました。その女性は、見た目のインパクトにかなり戸惑っていました。軽いパワハラ&セクハラだなあとも感じましたが、食べればおいしいのセーフでしょう。
なんといっても、燗(かん)酒が合いますね。たっぷりのゴボウをのせた柳川鍋もおいしいです。
もともとは、泥鰌の仮名表記は「どぢやう」だったそうですが、そう書いたお店が燃えてしまったので、四文字が死に通じて縁起が悪いからと「どぜう」にしたそうです。
おまけ
駒形橋からはスカイツリーが見えます。その隣に見える「ゴジラのう・・」を頭に乗せているビルは、
どぜう3 スカイツリー
アサヒビールの建物です。乗っているのは「炎のオブジェ」だそうです。
デザインしたのはアレッシーのレモンスクイーザーなども作ったフィリップ・スタルクという有名なデザイナーです。
フィリップ・スタルク
誰かとめてあげられなかったのでしょうか。でも一度見たら絶対に忘れられないデザインなので、かえって良かったかも知れませんが。
駒形どぜう
どぜう1 駒形
浅草にお参りに行ったら、ちょっと足をのばして泥鰌(どじょう)はどうでしょう。ここは大分前に、創業100周年の垂幕を見ました。
どぜう2
一人用の薄っぺらな鍋に甘辛い汁が張られ、そこに丸々としたどじょうが並べられています。下には炭火が熾(おこ)っています。「抜き」という骨を取り除いた鍋もありますが、「丸」というそのままの方が断然旨いです。骨はハラハラとくずれます。わずかに残る土の香りもいいですね。
見た目が苦手な方は、たっぷりの葱で隠しましょう。
以前行った時には、新入社員(女性)を連れてきた上司が、無理強いしていました。その女性は、見た目のインパクトにかなり戸惑っていました。軽いパワハラ&セクハラだなあとも感じましたが、食べればおいしいのセーフでしょう。
なんといっても、燗(かん)酒が合いますね。たっぷりのゴボウをのせた柳川鍋もおいしいです。
もともとは、泥鰌の仮名表記は「どぢやう」だったそうですが、そう書いたお店が燃えてしまったので、四文字が死に通じて縁起が悪いからと「どぜう」にしたそうです。
おまけ
駒形橋からはスカイツリーが見えます。その隣に見える「ゴジラのう・・」を頭に乗せているビルは、
どぜう3 スカイツリー
アサヒビールの建物です。乗っているのは「炎のオブジェ」だそうです。
デザインしたのはアレッシーのレモンスクイーザーなども作ったフィリップ・スタルクという有名なデザイナーです。
フィリップ・スタルク
誰かとめてあげられなかったのでしょうか。でも一度見たら絶対に忘れられないデザインなので、かえって良かったかも知れませんが。
どぜう1 駒形
浅草にお参りに行ったら、ちょっと足をのばして泥鰌(どじょう)はどうでしょう。ここは大分前に、創業100周年の垂幕を見ました。
どぜう2
一人用の薄っぺらな鍋に甘辛い汁が張られ、そこに丸々としたどじょうが並べられています。下には炭火が熾(おこ)っています。「抜き」という骨を取り除いた鍋もありますが、「丸」というそのままの方が断然旨いです。骨はハラハラとくずれます。わずかに残る土の香りもいいですね。
見た目が苦手な方は、たっぷりの葱で隠しましょう。
以前行った時には、新入社員(女性)を連れてきた上司が、無理強いしていました。その女性は、見た目のインパクトにかなり戸惑っていました。軽いパワハラ&セクハラだなあとも感じましたが、食べればおいしいのセーフでしょう。
なんといっても、燗(かん)酒が合いますね。たっぷりのゴボウをのせた柳川鍋もおいしいです。
もともとは、泥鰌の仮名表記は「どぢやう」だったそうですが、そう書いたお店が燃えてしまったので、四文字が死に通じて縁起が悪いからと「どぜう」にしたそうです。
おまけ
駒形橋からはスカイツリーが見えます。その隣に見える「ゴジラのう・・」を頭に乗せているビルは、
どぜう3 スカイツリー
アサヒビールの建物です。乗っているのは「炎のオブジェ」だそうです。
デザインしたのはアレッシーのレモンスクイーザーなども作ったフィリップ・スタルクという有名なデザイナーです。
フィリップ・スタルク
誰かとめてあげられなかったのでしょうか。でも一度見たら絶対に忘れられないデザインなので、かえって良かったかも知れませんが。