Archive2016年04月10日 1/1
以外に見落としがちなことです。
意外な死角良いお客さんは穏やかな人が多いから、ミスをしてもその場で声を荒げることはないけれど、ある日パタッと来なくなる。普段から厚くもてなされているので、品質やサービスを見る目が肥えている。のだそうです。それと同じように、長く繁盛しているお店の方は腰が低い方が多いですが、お客さんをしっかり見ています。日本でイタリアンを食べながら、やっぱり本場のイタリアには負ける、というようなことを話したらほんの少...
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2016年04月10日 (Sun) 00:03