料理づいていますぅ。
きょうは、高野豆腐を炊いてみた。
戻し方のちょっとした丁寧さや、
あとはお料理教室の先生に教えていただいた煮汁の味付けのお蔭で、
メインのおかず級の美味しさになるのです。
じーーんと癒される味...

和食って奥深い。
[画像:IMG_6014]

[画像:IMG_6008]
料理女子仲間とお教室の復習も兼ねて、料理パーティDAY!
みんなで料理→食べる、を数回繰り返した12時間(笑)

献立は:
鰤大根
鰤の照焼き
鱈豆腐
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメの刺身
釜焚き御飯
等々。
[画像:IMG_6010]
[画像:IMG_6009]


共同作業し慣れているメンバーだから、
まるで料理教室さながらのスムーズなチームワーク。
[画像:IMG_5990]

そして、料理教室で習ったレシピ、手順に忠実に作ると
やっぱり凄まじく美味しい!
[画像:IMG_6013]

最後はセミプロ級パティシエじゅんちゃんによる、
梨とチョコのムースケーキで皆テンション上がる!
勿論お喋りも弾み、楽し過ぎる一日〜。
最高の仲間です。
[画像:IMG_5978]

今月から、MCを務める、新番組が始まりました!

~~~~~
[画像:IMG_5929]

毎週金曜日 14:00~15:04
BSジャパン
『オンナの解放区』
妻でも母でもなく「ひとりのオンナ」になる時間。
ホントは気になる・ホントは知りたいオンナの疑問。
すべての大人の女に送る、本音トキメキドキドキ情報バラエティ!
Let's enjoy being a woman!
番組HPはこちら。
~~~~~


なんだかすごーく"自由"な番組です。
午後カフェでのガールズトークがそのまま繰り広げられているような。
こんなテレビ番組初めてです〜。
チャレンジっ。

まだまだスタジオのみんなも初々しい感じでやっております(^^)
よかったらご覧ください♪
共感していただけたり、
生活の中でお友達や家族との話題の種になったりすれば幸いです!
[画像:IMG_5932]

[画像:IMG_5919]

久方ぶりに作りました、
ひき親子丼!だけに、
親子で食べまして。
母も唸る美味しさ。
ふふふ。
鶏の下準備と煮汁がポイントです。