2021年度サワラ初出荷!!!

本日はうどん県における2021年度のサワラ初出荷日です。サワラは、江戸の頃より讃岐の地に深く根付いた、春を告げるおさかなです。 早朝4時半に高松市中央卸売市場に赴き、「のぼり」で市場内をデコレーションいたしました。箱からはみ出すほど大きいサワラスマートな体形鋭い歯うどん県おさかな試験場がサワラの尾叉長(上顎の先端から尾鰭が二叉する中央部の凹みの外縁まで)を測っている様子。人気YouTuberの...

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