サワラを使った給食メニュー試食評価会 part7
朝夕と昼間の寒暖差がきついですね。皆さんは、体調を崩したりされてないですか。私の健康法は、毎朝にプロテインを飲むことと、夜にマルチビタミンを飲むことです。引き続きサワラを使った給食メニュー試食評価会で提供されたレシピをご紹介させていただきます。今回ご紹介させていただきますのは、株式会社 安岐水産 様が開発された「サワラの洋風酒蒸しベーコン巻き」です。【メニュー名】サワラの洋風酒蒸しベーコン巻き ...
ひけた鰤初出荷式が開催されました
10月30日(金)香川ブランドハマチ三兄弟の長男として、県内外で高く評価されている「ひけた鰤」の初出荷式が開催されました。
出荷式には引田小学校3年生とともに、初荷を載せたトラックを見送った後、ひけた鰤の解体実演が行われました。今年の出荷予定は70,000尾で、例年通り美味しく仕上がっているそうです。オススメの食べ方を伺ったところ刺身が一番オススメとのこと。漁師さんが自信をもってお届けしている...
サワラを使った給食メニュー試食評価会 part6
最近、ぐっと冷え込んでくる日が多くて朝起きるのが遅くなりがちなプロテインです。趣味で筋トレをしているのですが、最近サボりがちでどんどん筋肉がやせていくことに恐怖を感じております。ここで筋トレ小話を一つ。
筋トレ小話1〜筋トレとの出会い〜プロテインと筋トレの出会いは、大学2年生の冬。友人とスノーボードに行った際に、テンション上がって猛スピード滑っていると転倒し左ひざを大けが。膝が治るまで大好きな...