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2007年12月

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GTV特別番組 「前橋プラザ 元気21」2007年12月23日 午後7時〜放映された群馬テレビ特別番組「前橋プラザ元気21〜中心市街地活性化に向けて〜」 見逃してしまったぁ〜っと言う方ご安心くださいね(*?∀?)っ 本日31日21:30〜再放送がございます 前橋プラザ元気21の紹介や前橋中心商店街の魅力やお店等も紹介しております すってんぺも4分位放送されましたΣ(・ω・ノ)ノ 取材模様は⇒こちら カナリ緊張している私の姿を皆さんに見て頂けるのは んん〜嬉しいような 恥ずかしいような・・・ でも2前橋プラザ元気21の魅力が凄ぉ〜く分かりやすく紹介されておりますので 是非2ご覧下さいね

群馬テレビのホームページは⇒http://www.gtv.co.jp/

今年は僕にとって辛い事や悲しい事もありましたが 皆様からパワーを沢山頂いた素晴らしい一年でした すってんぺにご来店下さるお客様やお友達方 業者さん アーティストの皆様 色々と有難うございました 来年はお付き合い頂いている皆様の発展をお祈りし そして・・・私の目指している「すってんぺ劇場」作り そして皆さんに感動を与えられるお店作りをコツコツと頑張って行きたいと思いますので 今後も宜しくお願い致します すってんぺ店主 大峯光宏

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トッポギの甘辛煮今回ご紹介する創作料理は 皆さんご存知の韓国産の棒状の餅「トッポッキ(トッポギ)原料:うるち米」 韓国料理ではコチジャンなどを使い甘辛く炒めます あの辛さはついついマッコルリを飲みたくなってしまいますねぇ〜美味いです そのトッポギを何とか中華風にアレンジして作ってみました まずはトッポッキに片栗粉をまぶし油で一度揚げ その後四川産唐辛子やトウチ ピ県豆板醤 紹興酒を使い炒め鶏がらスープやお野菜達を加え味を調えます スープがトロぉ〜りするまで煮込み最後に葉ニンニク 麻油 酢(酢1:黒酢1) ラー油を加え出来上がりです トッポッキのもっちもち感と辛さが旨い一品です

トッポギの甘辛炒煮 840円

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ブティック ギリシャさん旧前橋リビン(前橋プラザ元気21隣)にて12月22日(土)〜24日までの期間中 スペシャル3daysオンワードプレミアムセール 前橋中心商店街歳末特別セールが開催されております 特別セールナだけに良い商品が本当に安い 驚きです(つд⊂)ゴシゴシ 写真はレディースシューズやバック専門店 ブティック ギリシャさんが取り扱う豊富なブランド商品 お得な価格で購入できるなんて凄すぎます

ブティック ギリシャ さん
〒371-0022
群馬県前橋市千代田町2-12-11
TEL:027-233-1683 FAX:027-233-1683
店休日:水曜日 営業時間:11:00〜19:00

ジュエリーアルマさんジュエリーの新たな楽しみ方や世界にたった一つしか無いジュエリーを扱うお店 ジュエリーアルマさん どんな商品があるのかは行ってからのお楽しみ

ジュエリーアルマ さん
住所:前橋市千代田町4−20−4
TEL:027−234−8120
営業時間:AM10:00〜PM7:00
定休日:水曜日

鈴木ストアさん女性の美しさをトータルにサポートしてくれる レディースファッションと化粧品の専門店 鈴木ストアさん 良い商品を選ぶ喜びもしっかり味わえます

鈴木ストアさん
住所:前橋市千代田町2-11-1
TEL:027-231-4089
営業時間:10:00〜18:40
定休日:水曜日

前橋中心商店街の沢山の専門店が集まった 前橋中心商店街歳末特別セール Blogで紹介したお店以外にも沢山のお店がございます お徳がイッパイ 賑わいイッパイ詰まっておりますのでお友達を誘って出掛けましょうね 明日24日(5時)まで開催しております

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真鱈とキノコ類の紹興酒煮旬の魚であるタラ 「(鱈魚」北京語ピンイン:xue(2)yu(2)) はタラ目タラ科に属する魚類の総称 日本ではマダラコマイ(アイヌ語で「小さな音の出る魚」を意味)・スケソウダラ(助宗鱈)が出回っております 味は淡泊でくせが無くとぉ〜っても柔らかい 今回はマダラや長野県産の茶色いエノキダケや舞茸・木耳等を使い鶏がらスープと紹興酒で煮込みました 紹興酒や葱生姜の香り マダラの優しい歯ごたえ そしてエノキダケのシャキシャキ感が味わえる一品です 是非2お試し下さいね

真鱈とキノコ類の紹興酒煮 1,260円
(要予約Blog&すってんぺコースメニューの一部)

夜の部外観すってんぺ今日の前橋は凄ぉ〜く寒かったですねΣ( ?д`;) 明日の天気は後(YAHOO天気情報より) 前橋は初になるのかどうか気になりますね 皆様、最近風邪がはやっているようなのでお体に気をつけて下さいね

今年も後わずか っと言うことで年末年始の営業のご案内です

年内は12月29日(土)ランチタイムまで通常通り営業致します。新年は1月1日〜1月3日までがお休みとなります
すってんぺ店主

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