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2005年11月

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746060a5.JPG11月21日からすってんぺオリジナルの「芝蝦と野菜のマヨネーズ炒め」を始めました(夜の部のみメニュー)
エビはプリプリでソースもマヨネーズとリキュールベースで、さわやか食べ応えを楽しめます!焼酎やビール、紹興酒にもピッタリ合う女性向きの一品です

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d466ed9b.JPGはじめまして!すってんぺ店主の大峯です!
お客様の為に健康とヘルシー料理を提供したく、また自分だったらこんな料理で酒飲みたいなっ!と思いOPENしました!親が中華料理の料理人で、僕も子供の頃から中華食べてました、と言うより中華で育ちました。おなかが空くと親の厨房でチャーハン作ってました。中学生だったんでなかなかパラパラに作れなく悩む毎日でした。以前は東京目黒のホテルやしろまるしろまるしろまる大飯店などで修行し、前橋にOPENしました。今は一人で作っていますが今後はお客様のご要望にお答え出来るよう料理数を増やしていきたいと思いますのでよろしくお願い致します。★どんな料理も愛情「大さじいっぱい」入れて頑張ります!!

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