うどん県のおさかな情報

コンニチハ〜、ヤシマハタです(^O^)
当ブログに記事をあげるのは、かなり久々な気がします(^^;)

さて、今日は先日当ブログで紹介のあった「オリーブハマチうどん」を実食してきましたので、その模様をご報告します。

私が行ってきたのは「もり家」というお店です。
もり家と言えば、言わずと知れた有名店、お昼頃に行けば並ぶのは確実だろうと思い、私は開店前にお店に向かいました。「雨もザーザーやし、一番乗りかな( ̄― ̄)ニヤリ」と思いながら運転して、着いてびっくり、大雨の中開店を待つ猛者がすでにチラホラといらっしゃる(;゚Д゚)
「流石はうどん県民やな」とうどんを愛する県民性を再確認し、私も急いで店の前へ。

開店し席に着いて、早速メニューを確認すると、ありましたありました「もり家のオリーブハマチうどん」、しかもガーリックオリーブオイル仕立てとは、なんだかオシャレな感じです(^ω^)
もり家メニュー.jpg
早速、注文?( ''ω'' )?

きましたきました「もり家のオリーブハマチうどん」、ミニトマトと酢橘、そして少し薄めのオリーブハマチの切り身が5枚、乗っています。薬味に大根おろし、ネギ、ショウガそれにゴマ、ガーリックオリーブオイルとうどん醤油はお好みでかけるスタイルのようです。ガーリックは苦手だという方も、これなら調節ができて安心ですね。
なんだか、「ぶっかけうどん」と似た感じですが、果たしてどんなお味なのか(^^)
もり家オリハマうどん(薬味のせ前).jpg
薬味とうどん醤油そして忘れずにガーリックオリーブオイルをかけて、いざ実食です!!(゚Д゚)ノ
もり家オリハマうどん(薬味のせ後).jpg
ズッ、ズズズー、もぐもぐもぐ。
旨い!うどん醤油がかかっているので、ハマチとの相性も抜群、ガーリックの風味が食欲をかきたててくれます。ハマチとうどんのコシも、うまくマッチングしています(*^▽^*)
普通の刺身の厚さだと、歯ごたえ抜群のオリーブハマチも薄くスライスすることで、うどんのコシと競合することなく、見事に調和がとれています。
ガーリックオリーブオイルをかけずに食べた連れも、美味しいと絶賛しており、ガーリックが苦手な方でも問題なさそうです(^-^)

以上、報告でした。なお、こちらの商品、1日の数量が決まった数量限定メニューだそうですので、食べてみたい方はお早めにお店へGO!!?( ''ω'' )?

文責 ヤシマハタ