夜景を見ながらディナー、、、のつもりだったのですが、すっかり焚火ですね。実は、雨雲レーダーで「18時くらいに雨が降り出します」って言われたので早めにディナーにしました。今回、雨が降ってると場合はタープの下で焚火をするつもりで、ワークマンのエプロンをタープの下に張れるように準備はしましたが、できるだけ外がいいですね。
薪の準備は万端なので、ちゃっちゃと火起こしします。といってもDAISOの着火剤で点火めちゃくちゃ簡単ですね。火起こしはいろいろやったのでいいかな〜と(笑)さすがに雨で流されて乾いた枝はよく燃えますね。
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いい感じで薪に火が入ったので熾火になるまで焚火を楽しみます。そうそう、今回導入した薪ばさみ(炭ばさみ?)はやっぱり使い勝手がいいですね〜。そういえば、今回は薪割もしてないので、皮手袋を使うことがなかったです。梅の木に吊るしたランタンにも火を入れておきます。
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いい感じで薪に火が入ったので熾火になるまで焚火を楽しみます。そうそう、今回導入した薪ばさみ(炭ばさみ?)はやっぱり使い勝手がいいですね〜。そういえば、今回は薪割もしてないので、皮手袋を使うことがなかったです。梅の木に吊るしたランタンにも火を入れておきます。
熾火になったので、ビール(発泡酒だけど)を頂きます。階段で大汗かいたあとなので美味しい!!今日は(も)焼き物です。ジャガイモと大根を素焼きにして食べます。結構な量があるのでご飯は炊きません。ポン酢に分葱(わけぎ)を入れてさっぱりと食べます。
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お次は、豚ロースのガーリックソテーです。塩コショウをした豚肉の表面を焼いてからガーリックバターを載せてからまた焼きます。まだ、芯は火が通ってない状態でホイルに包んで放置して余熱で火を通します。このアルミホイルはお昼に食べたおにぎりのホイルです。いつもはラップなんですけど、こうやって使うのでホイルで包んでおきました。
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お次は、豚ロースのガーリックソテーです。塩コショウをした豚肉の表面を焼いてからガーリックバターを載せてからまた焼きます。まだ、芯は火が通ってない状態でホイルに包んで放置して余熱で火を通します。このアルミホイルはお昼に食べたおにぎりのホイルです。いつもはラップなんですけど、こうやって使うのでホイルで包んでおきました。
いい感じで火が通ったので、さっきのポン酢に入れてこれまたさっぱりと食べます。これ美味しいんですよね〜。地元の鉄板焼き屋さん「まゆみ」さんでトンテキとこんにゃくステーキがめちゃくちゃ美味しいんです。青森さんのニンニクはないけどちょっと真似しました。今度はこんにゃくもやってみよう!(ちょっと火が通りすぎた、、)
お次は、手羽先の、、、なんだ?味付きで売ってたのでわからないです(笑)追加で塩コショウしてから鉄板に載せて上から先ほどのアルミホイルを載せて蒸し焼きにします。途中でごま油をかけて皮を焦がしてできあがり!アルミホイルで包んで握れるようにします。うま!!2本しか持ってこなかったけど4本持ってくればよかった〜
僕はソロ・キャンプに行くときは自宅にある食材を凍らせて持ってきます。保冷剤代わりにビールが冷えるし、夕方にはある程度解凍されてますからね〜。今回、野菜とお肉を同じパックに入れてきたので、野菜が肉の汁につかってて見た目が気持ち悪い、、、焼いたら分かりませんけどね〜。
お腹が膨れたのでディナーは終了ですが、雨雲レーダーを見ると「21時くらいに雨が降り出します」って、、ん?じゃぁ、晩酌もできるし、夜景も見られるね。そうそう、最後に食べるつもりだった「さつま揚げ」を持ってくるのを忘れて落ち込みました。(いつも何か忘れる、、)
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駐車場からサイトまでが結構歩くと言うか登るとか。
おいらはへそ曲がりなせいだが、幕営と言うのはどうしても登山や旅の行程の中に出て来る一つの『方法』としか思えないのですよ。
なので目的は旅だったり登山だったりで、幕営そのものは目的とは考えられないのです。
とは言え、そんな中でもサイトまで相当の行程が有るようなので、許すとしましょうか(笑)
そうよね。
景色がいい所で幕営したいですよね。
下界の灯りを見ながらなんて最高ですよ。
呑み助が2〜3人で入れば焚火を囲んで大酔っ払いが出来るんですけど、ソロだと体を動かさずに飲んでしまったりと。
シチエーションは良いのだが、身体には悪そうな飲酒になりそうですね。
幕営じゃないが、丹沢の花立山荘と言う小屋は泊まると下界に渋沢や泰野から三浦〜遠く房総迄、星の様にと言うか、飛行機のナイトランディングでもする時のような光景を見ながら立ちしょんをするのが良くてね。
景色の良いサイトって一番じゃないかな。
テントだから出来る事って本来はそうしたサイトに泊まれると言うのが売りだった気もします。
筑波高原キャンプ場という桜川市のキャンプ場ですね。
真壁の街から永林寺とか女川を通って山頂近くまでは
登山者もいっぱい歩いていましたよ〜
僕は一人でのんびりできればどこでもいいんです(笑)
単身赴任なので家でも一人ですけど、非日常じゃないと
リフレッシュできないですからね〜
スキットルなんて導入しちゃったから悪い酒かも〜
ま、ほどほどにしか飲まないので大丈夫です!!
最近の車中泊もそうですが、自分で見つけた絶景の
目の前に泊れるのが一番の楽しみでしょうね!
最近は普通の公園や砂浜にテント張るのは気が引けるけど
昔はやってたはずなんですけどね〜
こんなに公園がいっぱいあって安全な国はないので
それを推奨したらいっぱい外国人が楽しみに来るのに!
もったいない!
私も買おうっと。今使っているのは少し長めの火ばさみなんですが、ひろしのボッチキャンプなどを見ていると、ワンチャンの買ったタイプの薪ばさみを使っています。力が効率的に伝わり便利そうです。ひとのキャンプを見ていると、参考になりますね。
薪ばさみはいろいろあって悩みますね。
(このタイプで折りたためたら嬉しいな〜)
spiritさんに借りたらびっくりするくらい使いやすかった
ので買ってしまいました。お値段も手ごろですしね〜
これおススメです!
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