2007年03月29日12:47

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酒

久留米の韓国料理屋さん「釜山」

こんにちはnaitya2000です。今日は、先日行ってきた韓国料理屋「釜山」について書きたいと思います。

久留米にある韓国料理屋「釜山」(福岡県久留米市日吉町14−72)は、久留米の繁華街(最近は寂しくなってきましたが・・・)のド真中にあります。お店の店主は、韓国人のおばちゃんで料理は冗談抜きでおいしいです。

先週、先々週と立て続けに飲み友達と2回行ったんですが、1回目は「コプチャンジョンゴル(韓国モツ鍋)」は丸腸入りで最高でした!最後の鍋の残り汁で作ったビビンバは美味しかったですが、すでに私の胃腸はオーバーフローで充分食べれませんでした・・・残念!




※(注記)コプチャンジョンゴル(韓国モツ鍋)

2回目は、「タッカルビ(鶏の激辛鍋)」を食べました。激辛なんですが汗を噴出しながら食べ、最後のシメに残り汁でビビンバ堪能しました。ちなみに鍋の前にチャプチェ(春雨の炒め物)とキムチを食べたんですが、これがウマイ!さすが、韓国人の方が作る料理はうまかったです。日本の焼肉屋さんだと日本風にかなりアレンジされてるんで・・・




※(注記)タッカルビ(鶏の激辛鍋)

このお店は、今後もまた行くと思います。地元で本場韓国の味が楽しめるのは幸せです。以上、naitya2000でした。

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