2006年08月11日12:57

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ラーメン

ラーメンバカのラーメン訪問記「ラーメン大学(屋台)」

こんにちはnaitya2000です。今日は、福岡県久留米市にある屋台「ラーメン大学」について書きたいと思います。

昨日、久留米で飲み会があり、飲んだ後一緒に飲んでた方とラーメンを食べるべく久留米の文化街にある「久留米軒」に行ったのですが、混んでた(当たり前ですよね・・・)ので
、屋台の「ラーメン大学」(久留米市六つ門町ニッセイビル前)に行きました。赤いちょうちんが結構印象に残る屋台です。





出たラーメンは、大きいチャーシュー2枚・玉子・ネギどっさり・のりと結構ボリュームがありました。で、実際食べてみると久留米ラーメンとしてはあっさりしていました。
(他のブログには「こってり」と書いてましたが、私はあっさりしていると思います。)
私の印象では、久留米の屋台で出すラーメンは「あっさり」系が多いような気がします。





ただ、今回食べた「ラーメン大学」のラーメンもあっさりしていましたが、おいしいラーメンの1つだと思いました。あと、屋台のオジサンの愛想のよさが印象的でした。昨日は結構酔ってて食べているので、今度はシラフの時にしっかり味わいたいと思います(笑)

以上、naitya2000でした。

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