2014年11月
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いなべの里の蕎麦
[画像:ざるそば]
いなべ市はそばの開花時期の気温が冷涼で昼夜の寒暖差が大きく、そばの受粉や結実にとって条件の良い気候です。この気候条件を活かし、2002年から始まったそばの栽培。現在では三重県一の生産量です。
そば打ちできる市民も増え、100名を越える素人そば打ち段位有段者がいます。いなべ産そば粉を用いた手打ちそばを提供するお店も増えました。ぜひ、いなべの里の蕎麦をお楽しみください。
第5回いなべの里新そば祭り 開催レポート
第5回いなべの里新そば祭り 〜そばを通じた人と人、地域と地域の交流〜 開催レポート 2014年11月9日(日)、第5回いなべの里新そ...
素人そば打ち段位認定いなべ大会が開催
2014年11月23日 段位認定会・全麺協
11月22日(土)、いなべ市員弁運動公園柔剣道場において、全麺協公認素人そば打ち段位認定いなべ大会が開催され、三重県と滋賀県から参加し...
2014年いなべの里 赤そば開花情報(藤原町長尾、11月13日)
2014年11月13日 そば畑
秋も深まり冷え込んできたいなべ市です。山々の紅葉もますます色づいてまいりました。 いなべ市には赤いそばの花が咲くそば畑がまだ残っていま...
ふれあいの駅うりぼう新そば祭り(11月29日)
2014年11月11日 そば振る舞い・地域活動
三岐鉄道北勢線大泉駅前にあるいなべ農産物直売所ふれあいの駅うりぼう (いなべ市員弁町大泉2517) で、11月29日 (土) に新そば祭...
完売御礼! 第5回いなべの里新そば祭り(速報)
2014年11月9日 そばまつり
11月9日の第5回いなべの里新そば祭りは盛況裏に開催され、無事閉会しました。雨天のなか来場された皆様、参加された皆様、どうもありがとうご...
開催中! 第5回いなべの里新そば祭り
2014年11月9日 そばまつり
本日11月9日の第5回いなべの里新そば祭りは天候にかかわらず開催。天気予報は雨ですので雨具の用意をお忘れなく。皆様のお越しをお待ちしています...
第5回いなべの里新そば祭り 会場マップ
2014年11月7日 そばまつり
11月9日に開催される第5回いなべの里新そば祭りの会場マップを公開しました (PDFはこちら)。 メインの会場となる 8店舗が出店する...
2014年いなべの里 赤そば開花情報 (藤原町長尾、11月2日)
2014年11月2日 そば畑
11月最初の日曜日。夜半まで降っていた雨は止みましたが、市内北部には霧が出ていました。 いなべ市藤原町長尾のそば畑では赤いそばの花が...