2014年08月
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いなべの里の蕎麦
[画像:ざるそば]
いなべ市はそばの開花時期の気温が冷涼で昼夜の寒暖差が大きく、そばの受粉や結実にとって条件の良い気候です。この気候条件を活かし、2002年から始まったそばの栽培。現在では三重県一の生産量です。
そば打ちできる市民も増え、100名を越える素人そば打ち段位有段者がいます。いなべ産そば粉を用いた手打ちそばを提供するお店も増えました。ぜひ、いなべの里の蕎麦をお楽しみください。
第4回いなべ市Eボート交流大会
2014年8月31日 そば振る舞い・地域活動
8月の最後の週末、秋の気配も感じられる天気の下、いなべ市いなべ公園で第4回いなべ市Eボート交流大会が開催されました。Eボート交流大会には...
第5回いなべの里新そば祭りが朝日新聞デジタルに掲載されました
2014年8月29日 そばまつり
第5回いなべの里新そば祭りの案内が朝日新聞デジタルのイベント案内に掲載されました。 以下のリンク先をご覧ください。 朝日新聞デジタル - ...
第5回いなべの里新そば祭り(出店者名の訂正)
2014年8月28日 そばまつり
第5回いなべの里新そば祭りに浜松市から出店予定の団体名に誤りがあり、以下のとおり訂正しましたのでお知らせします。 正 『NPO法人 が...
2014年9月の『雅』そば打ち定例練習日
2014年8月26日 そば振る舞い・地域活動
そば打ち定例練習日のお知らせ 杉本班 日時 2014年8月31日(日)、9月7日(日)、14日(日)、21日(日)、28日(日) いずれ...
いなべ市Eボート交流大会でそばを振る舞います
2014年8月25日 そば振る舞い・地域活動
第4回いなべ市Eボート交流大会の会場で、いなべ市そば打ち同好会『雅』がいなべの里のそばを振る舞います。 用意するいなべの里のそばは200...
親子でそばうち体験 〜11組、24人の親子が参加〜
2014年8月10日 手打ちそば体験・教室
夏のオープンスクール『親子でそばうち体験』 特定非営利活動法人いなべこども活動支援センターが開催する夏のオープンスクール『親子でそばう...
素人そば打ち段位認定いなべ大会申込書を掲載 (修正)
2014年8月7日 段位認定会・全麺協
第3回素人そば打ち段位認定いなべ大会 7月17日に掲載した素人そば打ち段位認定いなべ大会の案内について修正があります。 添付ファイルを...