そばまつり
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いなべの里の蕎麦
[画像:ざるそば]
いなべ市はそばの開花時期の気温が冷涼で昼夜の寒暖差が大きく、そばの受粉や結実にとって条件の良い気候です。この気候条件を活かし、2002年から始まったそばの栽培。現在では三重県一の生産量です。
そば打ちできる市民も増え、100名を越える素人そば打ち段位有段者がいます。いなべ産そば粉を用いた手打ちそばを提供するお店も増えました。ぜひ、いなべの里の蕎麦をお楽しみください。
いなべでは2011年から毎年『いなべの里 そばまつり』を開催し、多くのお客様に来場いただきいずれも大盛況に開催されました。そばまつりの開催にはいなべ市蕎麦打ち同好会『雅』も参画して準備、運営を行っています。各地のそば打ち団体によるそばの振る舞いや、そば打ち名人によるそば打ち披露などさまざまなプログラムが提供されます。
今後も『いなべの里 そばまつり』にぜひお越しください。
2025年度 いなべの里新そば祭り
2025年11月7日 そばまつり
「第14回いなべの里新そば祭り」が11月23日(日)いなべ市役所において開催されます。今回も地元蕎麦打ちクラブの他、関西地方からの出店も...
第13回いなべの里新そば祭り
2024年11月11日 そばまつり
11月10日(日)いなべ市役所にて、第13回いなべの里新そば祭りが開催されました。当日天気が気がかりでしたが、雨の心配もなく大勢のお客様...
2024年度 いなべの里新そば祭り
2024年9月25日 そばまつり
第13回いなべの里新そば祭りが今年もいなべ市役所に於いて11月10日(日)開催されます。地元をはじめ、関西地方の蕎麦打ち愛好会が多数出店...
第12回いなべの里新そば祭り
2023年12月6日 そばまつり
12月3日(日)いなべ市役所に於いて、第12回いなべの里新そば祭り、いなべの恵み市が開催されました。地元の他、関東、関西地方からの出店も...
新そば祭りへのご来場ありがとうございました
2019年11月9日 そばまつり, そば振る舞い・地域活動
11月3日に開催された第10回いなべの里新そば祭りでは、雅の他にも7団体が出店し、まずまずの天気にも恵まれたせいか、多くのお客様に来場いた...
第10回いなべの里新そば祭り
2019年11月1日 そばまつり, そば振る舞い・地域活動
今年もいなべの里では、そばの花が咲き誇り、新そば収穫の季節が来ました。 そこで、新そば祭りも盛大に開催されることになりました...
第9回いなべの里新そば祭り
2018年10月17日 そばまつり, そば振る舞い・地域活動
この秋は度重なる台風がいなべの里を襲いましたが、それを乗り越え間もなくそばの収穫が始まります。 そこで今年も11/4に新そば祭りを開催...
第8回いなべの里新そば祭り
2017年10月15日 そばまつり, そば振る舞い・地域活動
来る11月5日(日)には、8回目を迎える新そば祭りがいなべ市役所員弁庁舎駐車場で開催されます。 「雅」でも出店するための準備を進めています...
第7回いなべの里新そば祭り開催
2016年11月14日 そばまつり
晴天に恵まれ第7回いなべの里新そば祭りが11月13日(日曜日)盛大に開催され、一万人(主催者発表)のご来場者で賑わいました。各地のそば打ち団...
いなべ市新そば祭りご案内
2016年9月15日 そばまつり
今年も新そばの時期が来ました お祭り広場では各地の素人蕎麦打ち名人の味が大集合! いなべ産新そば粉、そば製品、蕎麦打ち道具などを販売しま...
第6回いなべの里新そば祭り 開催報告
2015年11月14日 そばまつり
〜来場御礼〜 第6回いなべの里新そば祭り 開催報告 第6回いなべの里新そば祭りは、2015年11月8日 (日) にいなべ市員弁運動...
来場御礼! 第6回いなべの里新そば祭り
来場御礼 いなべ市員弁運動公園で開催された第6回いなべの里新そば祭りは、 大盛況に終了しました。 新そば祭りが開催された2015年1...
第6回いなべの里新そば祭りは予定どおり開催します
2015年11月8日 そばまつり
2015年11月8日の第6回いなべの里新そば祭りは 予定どおり開催します。 雨が予想されますので雨具を用意してご来場ください。 日時 ...