いなべ市に初段誕生 (2007年10月5日)

段位認定会・全麺協

雅の母体となるいなべ市民が段位認定会に挑戦し初段が誕生

いなべ市そば打ち同好会『雅』は2008年に設立されました。会員は設立前からそば打ち技術の上達に励んできましたが、兵庫県三田市で開催された段位認定会に初挑戦し、試験に合格、3名の初段位が誕生しました。


試験概要

試験日 2007年10月5日 (金)
場所 永沢寺 (兵庫県三田市)
受験者 清水、伊町他計3名 (全員合格)

(注記)投稿日が試験日となっていますが、本記事は2014年3月27日に掲載しています。

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