家族で蕎麦打ち体験
8月15日(木)今日の体験はお盆で帰省中のご家族です。中学生の娘さんが蕎麦打ちをしたいと言う事です。ご両親とおばあちゃんの4名で。まずは麺棒の転がしを練習してさあ蕎麦打ちです。水回しに少し手こずりましたが、菊練りまで何とか出来ました。地のし、丸出し・・・と順調に進み美味しいお蕎麦の出来上がりです。早速、お昼にお蕎麦召し上がって下さいね。
お疲れ様でした。
8月15日(木)今日の体験はお盆で帰省中のご家族です。中学生の娘さんが蕎麦打ちをしたいと言う事です。ご両親とおばあちゃんの4名で。まずは麺棒の転がしを練習してさあ蕎麦打ちです。水回しに少し手こずりましたが、菊練りまで何とか出来ました。地のし、丸出し・・・と順調に進み美味しいお蕎麦の出来上がりです。早速、お昼にお蕎麦召し上がって下さいね。
お疲れ様でした。