棚田とは、山や丘の斜面を切り開いた、階段状の田んぼのこと。中国の棚田は主に、長江以南の山間部にあり、特に山が多く降雨量も多い広西チワン族自治区や雲南省に多い。中国の棚田は、農民の長期にわたる労働の成果で、知恵の結晶とも言える。「地球で最も美しい曲線」を描き出す、中国の美しく壮大な棚田を紹介する。人民日報海外版が報じた。
広西チワン族自治区竜勝県:「世界一の棚田」
広西チワン族自治区桂林竜勝県の「竜脊棚田」は、「世界一の棚田」と言われている。広大な「竜勝棚田」は、竜勝県南東部にある和平郷の標高300-1100メートルの地域にあり、最大勾配は50度。「平安チワン族棚田(竜脊棚田)と「金坑紅ヤオ棚田」に分かれ、それぞれチワン族文化、ヤオ族文化の代表となっている。