長澤まさみ得意料理は"宮廷料理"「千切りをするのが好きなので...結構気に入っていて」

[ 2024年8月30日 11:18 ]

女優の長澤まさみ(37)が30日放送のNHK「あさイチ」(月〜金曜前8・15)の「プレミアムトーク」にゲスト出演。お気に入りの手料理について語った。

友人らに手料理を振る舞うこともあるという長澤。「簡単な料理が好きで。簡単に作れて、彩りよく見えるものが」とし「盛り付けも好きですね。あと、器が好きなので頑張って器を上手に使えるように盛り付けも頑張りたいなって」とこだわりも語った。

続けて「できる範囲ですよ。日々の生活でそんなに時間かけてられなかったりもしますから」としたが、時間がある時には手の込んだ料理も作ることを明かした。

「好きな料理家さんのレシピで」と切り出したのは9種類のナムルを薄い小麦粉の生地に包んで食べる韓国の宮廷料理「クジョルパン」。「千切りが好きなんですね、私」とし「千切りをするのが好きなのでこの料理が結構気に入っていて、お休みの日とか作ったりします」と打ち明けた。