aff(あふ) バックナンバー 2015年
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特集1新しい可能性もいっぱい やっぱり、お米が好き!
- 新しい可能性もいっぱい やっぱり、お米が好き!
- 世界的な和食人気を背景に、米や米加工品の輸出拡大を
- 新しい可能性として技術を開発して米の需要を拡大
- 精米したてのお米が週に2、3回、産地から直送 新鮮でおいしいから、みんなパックパク!墨田区立押上小学校(東京都)
- 需要が急増中の業務用米を安定的に供給するため、フクハラファームでは、栽培前に加工業者と売買の約束を交わす-これにより、生産者・加工業者の双方がウィンウィンの取引に!有限会社フクハラファーム(滋賀県彦根市) 株式会社どんどんライス(福岡県筑後市)
- 成長するまでに40〜50キログラムの米を与えることで、肉質のやわらかい「こめ育ち豚」を実現!遊休水田も活用し、飼料用米の栽培面積も着実に拡大中 株式会社平田牧場(山形県酒田市)
- いま、日本酒が海外で空前のブーム。なかでも、米どころ新潟の酒はとくにおいしいと評判で香港の商談会にはバイヤーが殺到!新潟県酒造組合(新潟県)
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特集1楽しみませんか?もっと花のある暮らし
- 楽しみませんか?もっと花のある暮らし
- 花き産業の様々な取り組み
- 蕾(つぼみ)で出荷すると、きれいに花が咲かないラナンキュラスを開花させて出荷することで、大輪の切り花を実現 1か月楽しめると、大人気に! 株式会社フラワースピリット(長野県松本市)
- 香川県農業試験場が苦心の末に育種した、カーネーションの花姿にオランダの種苗会社が一目ぼれ!今や、世界7か国で栽培される人気品種に 香川県(香川県高松市)
- 花の癒し効果を最大限に活用しようと、病院内に生花店を誘致 患者からは、“前向きな気持ちになれる”と評判も上々!青山フラワーマーケット鴨川・亀田メディカルセンター店(千葉県鴨川市)
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特集1東日本大震災からの復旧・復興 みんなの力で、未来(あした)へ
- 東日本大震災からの復旧・復興 みんなの力で、未来(あした)へ
- 未来へ向けた様々な動き
- 震災からの復興のために、先端技術を駆使した新しい農業技術に着目。農家と研究者が協力して通年出荷できるトルコギキョウの水耕栽培にチャレンジ!(独)農研機構花き研究所(茨城県つくば市)
- 海沿いの加工所に、5メートル以上の津波が直撃。全壊の状態から親会社や森林組合の支援を受け、約1年ですっかり元どおりに!復旧後は、国産材比率を上げて、地元林業に“恩返し”も 石巻合板工業株式会社(宮城県石巻市)
- 大津波で養殖施設や作業船が流され、やむなく廃業する者も そこで、少人数でも効率よく作業できるよう「自動耳あけ機」などを導入し、今期、3年ぶりに出荷再開! 唐丹町漁業協同組合(岩手県釜石市)
- 地震直後の大津波に巻き込まれ、自慢の船は座礁…… 一時は廃業を考えたものの、国の補助金を活用し最新の“省エネ漁船”を新造して、震災前の水揚げ量まで回復! 大船渡市漁業協同組合(岩手県大船渡市)
- 原発事故直後から、農地の除染研究を始めた万福裕造さん 寝る間も惜しんで開発した“4つの除染技術”で、飯舘村の米や野菜の、放射性セシウム濃度が基準値以下に!(独)国際農林水産業研究センター/万福裕造さん
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お問合せ先
大臣官房広報評価課広報室
代表:03-3502-8111(内線3074)
ダイヤルイン:03-3502-8449
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