マスター食品学
小関正道, 吉川秀樹編著 ; 海老塚広子 [ほか] 共著
(食べ物と健康)
建帛社, 2024.4
3訂第2版
Master
食品学 : マスター
マスター ショクヒンガク
茨城キリスト教大学 図書館 図
2498.51||Ko83||2D00023085
OPAC
大阪成蹊大学・短期大学 図書館
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鹿児島純心大学 附属図書館
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関東学院大学 図書館 分館
2412400328
九州栄養福祉大学・東筑紫短期大学 図書館
2211031105
九州共立大学 附属図書館 図
201184257
九州女子大学・九州女子短期大学 附属図書館 図 2498.51||Ko 83||231101573 岐阜市立女子短期大学 附属図書館 498.51/Ko83/2658236 OPAC 札幌保健医療大学 図書館 2498.51-K-21043504 OPAC 静岡県立農林環境専門職大学 図書館 図 2498.51||KO||20022349 OPAC 淑徳大学 附属図書館 看護栄養学部図書室 図 2498.51||Ko 83||'24N0037508 昭和女子大学 図書館 図 2022403556 OPAC 十文字学園女子大学 図書館 2498.51/M/220000559474 OPAC 城西大学 水田記念図書館 25202423969 OPAC 西南女学院大学 図書館 2211067572 瀬木学園 図書館 愛知みずほ大学 短期大学部 22000063870 OPAC 園田学園女子大学 図書館 2342341 OPAC 高崎健康福祉大学 図書館 2D2400555 OPAC 玉川大学 教育学術情報図書館 2498.51/マ/2014161990 OPAC 中国学園 図書館 2000128350 OPAC 帝塚山学院大学 図書館 2498.51||マス||2352378 OPAC 東海学園大学 図書館 2498.51||コ||2100120405 OPAC 東京医療保健大学 附属世田谷図書館 世田谷 2127269 OPAC 東京農業大学 生物産業学部図書館 生産図 2765218 東京家政大学 図書館 図書館 2K31/Ko83/20398559 OPAC 東京理科大学 野田図書館 野図 2498.51||Ko 83||260495045 東洋大学 附属図書館 朝霞図書館 2498.51:KM83:20400403069 OPAC 徳島文理大学 図書館 図 2498.51-Ko-20318669 長野県立大学 図書館 2498.51||Ko8311346301 OPAC 名古屋女子大学 学術情報センター 2498.51/459/200349372 名古屋文理大学 図書情報センター 名図 2498.5/Ko69/2210044636 OPAC 新潟県立大学 図書館 2670199 日本女子体育大学 附属図書館 21259246 OPAC 日本女子大学 図書館 図書館 22573376 兵庫大学 附属図書館 26016744 藤女子大学 図書館 花川館 2498.51||Ma69||2224100853 文教大学 湘南図書館 2498.51||Ma69||22111153854 OPAC 武庫川女子大学 附属図書館 図 2498.51||MA||221902707 OPAC 明治大学 図書館 生 2498.5||756||E||S1202403740 山梨学院大学 総合図書館 図 2498.51/Ma 69/20591153 酪農学園大学 附属図書館 図 212400605 立命館大学 図書館 212101956597 OPAC 龍谷大学 瀬田図書館 図 232405016510 該当する所蔵館はありません すべての絞り込み条件を解除する この図書・雑誌をさがす 国立国会図書館サーチ カーリル WorldCat 注記 その他の共著者: 大桑(林)浩孝, 岡本由希, 鬼頭幸男, 河野勇人, 竹山恵美子, 舘和彦, 福田泰樹, 藤井建夫, 明神千穂, 森高初惠, 由良亮 共著者「森高」の「高」は「梯子高 (はしごだか)」の置き換え 日本食品標準成分表 (八訂) 増補2023年準拠 文献あり 関連文献: 1件中 1-1を表示 1 食べ物と健康 建帛社 2010- Tweet 詳細情報 NII書誌ID(NCID)BD06989499 ISBN9784767907628 出版国コードja タイトル言語コードjpn 本文言語コードjpn 出版地東京 ページ数/冊数vii, 174p 大きさ26cm 分類 NDC9 : 498.51 NDC10 : 498.51 NDLC : PC21 件名 BSH : 食品 NDLSH : 食品 親書誌IDBB03807149 書き出し RefWorksに書き出し EndNoteに書き出し Mendeleyに書き出し Refer/BibIXで表示 RISで表示 BibTeXで表示 TSVで表示 ISBDで表示 ページトップへ AltStyle によって変換されたページ (->オリジナル) / アドレス: モード: デフォルト 音声ブラウザ ルビ付き 配色反転 文字拡大 モバイル
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札幌保健医療大学 図書館
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淑徳大学 附属図書館 看護栄養学部図書室 図
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瀬木学園 図書館 愛知みずほ大学 短期大学部
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名古屋文理大学 図書情報センター 名図 2498.5/Ko69/2210044636 OPAC 新潟県立大学 図書館 2670199 日本女子体育大学 附属図書館 21259246 OPAC 日本女子大学 図書館 図書館 22573376 兵庫大学 附属図書館 26016744 藤女子大学 図書館 花川館 2498.51||Ma69||2224100853 文教大学 湘南図書館 2498.51||Ma69||22111153854 OPAC 武庫川女子大学 附属図書館 図 2498.51||MA||221902707 OPAC 明治大学 図書館 生 2498.5||756||E||S1202403740 山梨学院大学 総合図書館 図 2498.51/Ma 69/20591153 酪農学園大学 附属図書館 図 212400605 立命館大学 図書館 212101956597 OPAC 龍谷大学 瀬田図書館 図 232405016510 該当する所蔵館はありません すべての絞り込み条件を解除する この図書・雑誌をさがす 国立国会図書館サーチ カーリル WorldCat 注記 その他の共著者: 大桑(林)浩孝, 岡本由希, 鬼頭幸男, 河野勇人, 竹山恵美子, 舘和彦, 福田泰樹, 藤井建夫, 明神千穂, 森高初惠, 由良亮 共著者「森高」の「高」は「梯子高 (はしごだか)」の置き換え 日本食品標準成分表 (八訂) 増補2023年準拠 文献あり 関連文献: 1件中 1-1を表示 1 食べ物と健康 建帛社 2010- Tweet 詳細情報 NII書誌ID(NCID)BD06989499 ISBN9784767907628 出版国コードja タイトル言語コードjpn 本文言語コードjpn 出版地東京 ページ数/冊数vii, 174p 大きさ26cm 分類 NDC9 : 498.51 NDC10 : 498.51 NDLC : PC21 件名 BSH : 食品 NDLSH : 食品 親書誌IDBB03807149 書き出し RefWorksに書き出し EndNoteに書き出し Mendeleyに書き出し Refer/BibIXで表示 RISで表示 BibTeXで表示 TSVで表示 ISBDで表示 ページトップへ AltStyle によって変換されたページ (->オリジナル) / アドレス: モード: デフォルト 音声ブラウザ ルビ付き 配色反転 文字拡大 モバイル
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日本女子体育大学 附属図書館 21259246 OPAC 日本女子大学 図書館 図書館 22573376 兵庫大学 附属図書館 26016744 藤女子大学 図書館 花川館 2498.51||Ma69||2224100853 文教大学 湘南図書館 2498.51||Ma69||22111153854 OPAC 武庫川女子大学 附属図書館 図 2498.51||MA||221902707 OPAC 明治大学 図書館 生 2498.5||756||E||S1202403740 山梨学院大学 総合図書館 図 2498.51/Ma 69/20591153 酪農学園大学 附属図書館 図 212400605 立命館大学 図書館 212101956597 OPAC 龍谷大学 瀬田図書館 図 232405016510 該当する所蔵館はありません すべての絞り込み条件を解除する この図書・雑誌をさがす 国立国会図書館サーチ カーリル WorldCat 注記 その他の共著者: 大桑(林)浩孝, 岡本由希, 鬼頭幸男, 河野勇人, 竹山恵美子, 舘和彦, 福田泰樹, 藤井建夫, 明神千穂, 森高初惠, 由良亮 共著者「森高」の「高」は「梯子高 (はしごだか)」の置き換え 日本食品標準成分表 (八訂) 増補2023年準拠 文献あり 関連文献: 1件中 1-1を表示 1 食べ物と健康 建帛社 2010- Tweet 詳細情報 NII書誌ID(NCID)BD06989499 ISBN9784767907628 出版国コードja タイトル言語コードjpn 本文言語コードjpn 出版地東京 ページ数/冊数vii, 174p 大きさ26cm 分類 NDC9 : 498.51 NDC10 : 498.51 NDLC : PC21 件名 BSH : 食品 NDLSH : 食品 親書誌IDBB03807149 書き出し RefWorksに書き出し EndNoteに書き出し Mendeleyに書き出し Refer/BibIXで表示 RISで表示 BibTeXで表示 TSVで表示 ISBDで表示 ページトップへ AltStyle によって変換されたページ (->オリジナル) / アドレス: モード: デフォルト 音声ブラウザ ルビ付き 配色反転 文字拡大 モバイル
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共著者「森高」の「高」は「梯子高 (はしごだか)」の置き換え
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