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2009年05月17日

持ち寄りディナー



いつもは持ち寄りランチしかしたことがなかったのですが・・・・
今回は初めて持ち寄りディナーをしてみました。



ドキンが作ったものは・・・・
結構定番のローストビーフ。





モモ肉で作っています。
モモ肉でもなるべく霜降りのものを選びます♪


塊のまま塩・コショウをして、にんにくを擦り込んで暫く置いておきます。
フライパンで表面を焼いていき、氷水に漬けて・・・・
ペーパータオルでしっかり水気を拭いて冷凍庫へ。
うちはソフト冷凍機能のある冷凍庫なので、それで薄くスライスできます!


とっても簡単なのに豪華に見えて大好評でしたハートウィンク





お友達が作ってきてくれたエビマヨです。
作り立てとは味が違うと言っていましたが、十分おいしかったです♪





こちらも友達が作ってきてくれたサラダ。
ドレッシングも手作りでした。
酸味が効いていておいしかったです♪


ドキンはご飯とコーンスープを用意しました。
デザートには最近はまっているネーブルオレンジをカットして・・・・
コーヒーを出して・・・・
その後昨日手作りしたアイスクリームを出しました。


ビックリされていました。
おいしいと感動していましたキラン
手作りした甲斐がありました。


たまにはこうして持ち寄って夕飯を食べるのもいいですねハート




(追記) (追記ここまで)


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Posted by ドキンちゃん at 20:34│Comments(4) │手作り料理
この記事へのコメント
子どもが小さい頃...
よくママだけの持ち寄りランチや
パパを交えて持ち寄りディナーしてました(*^_^*)
魚ひろばにお買いものに行って、一緒に年越ししたり...。
プロの豪華ご飯とはまた違った
皆の愛情こもった手作り料理は本当に美味しいですよねぇ♡
Posted by おかんRiderおかんRider at 2009年05月17日 22:47
★おかんRiderさん


やっぱりいつの時代も持ち寄りってよくあったことなんですね〜〜♪
他の家の人のご飯も食べれてすごく楽しいですよね!!


ところで魚ひろばってどこにあるんですか〜?
一緒に年を越すお友達がいるなんて羨ましいです。
家族としか越したことないなぁ・・・・。
Posted by ドキンちゃんドキンちゃん at 2009年05月18日 06:46
さかな広場は幡豆郡一色町です。HPはこちら・・・
http://www.katch.ne.jp/~ishikisakana/SAKANA/index2.htm
大晦日はとっても混んでますが(^_^;)

子どもが小さい頃は...
パパの分は持ち帰りでカレーで晩ご飯も
しょっちゅうやってましたねぇ。
パパ達も色々な家庭のカレーやハヤシや
シチューが食べれて喜んでましたね。
Posted by おかんRiderおかんRider at 2009年05月18日 07:27
★おかんRiderさん


早速ありがとうございます♪
一色町ってまだ行ったことのないエリアです。
おさかな広場、面白そうですね〜〜〜♪

海鮮のバイキングもあるんですね〜〜〜
やっぱりかなりお得なのかな〜〜?

一度行ってみたいと思います♪
ありがとうございました〜〜〜。
Posted by ドキンちゃんドキンちゃん at 2009年05月18日 07:56
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