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2011年04月30日

一色さかな広場の海鮮庵でバイキング


このGWは近場でゆっくり過ごそう♪ということで、今日は一色さかな広場 に行ってきました。


一色って西尾市なんですね〜〜〜♪
近年合併したっぽいですねハート


往復100キロの軽〜い旅。


それでも高速ですぐ行けるというところじゃないので、往復3時間ぐらい要しました。


目的は2階にあるレストランの海鮮庵 で、GWのみの海鮮バイキング。


バイキングで、そんなに大満足することってあまりないので期待はそんなにせずに行きました。



やはりGWだからか、さかな広場の駐車場も結構混雑していて・・・・
たくさんの人が集まっていましたよ。


バイキングも10時から整理券を配っていたみたい。
11時スタートで90分食べ放題。






一般的なバイキングとすごい差があるわけじゃないけど・・・
刺身が結構多かったです。
エビフライも沢山盛られていて、ひれかつには味噌ソースが用意されていました。





こんなカニの脚も用意されていて、皆さん必ずと言っていいほど取っていました。
うちは「面倒くさいから・・・」という理由で取らなかったけど。


その他干物を炙ってくれたり、天むすもありました。


大人2000円。小学生以上は1000円でした。


まぁこんなものかな〜〜〜〜って感じかな。


それより1階には、沢山のお店があってそっちが楽しかったよ〜〜〜。
魚もすごく安く売っていたし、お野菜も安かった。


ご飯のお供関係もすごく多くて、いっぱい買ってきちゃった!


ちょっと遠かったけど、こういうのもたまにはいいな〜ハート








ドキンのブログマップ by30min



Posted by ドキンちゃん at 14:31Comments(0)

2011年04月29日

いしかわ茶ーハン作ってみた♪





先日よか晩屋さんで出して頂いたいしかわ茶ーハン
いしかわ製茶 さんの食べるお茶をふんだんに入れたもの。







なんかご飯がちょっとベチャっとしてた〜〜〜〜汗
さすがプロが作ったチャーハンのご飯はパラパラっとしていたなぁ。
これがアマとプロの違い???


味付けとしては、たまねぎスープの素と塩コショウ、醤油など。


具はみじんぎりにした新たまねぎ、ベーコンブロックをカットして卵もいれた。
ねぎも入れたよ。
そしてた〜〜っぷり食べるお茶を入れたよ。


入れる瞬間お茶の香りがしたけど、食べるときにはあまりわからない感じ。
でも茶葉にはすごくいい栄養素が含有されているので、茶葉を食べるってすごく身体にいいのよね♪


他にもいろいろな用途があると思うけど♪
とりあえず、チャーハン作ってみましたハート
家族にも大好評わーい










Posted by ドキンちゃん at 19:43Comments(10)手作り料理

2011年04月29日

旬菜処千尋さんでランチ(豊田市)




今日はエイデンに洗濯機を見に行きました。
7年前に購入した我が家の洗濯機は2度も引越しをし・・・
おまけに最初の1年は外で雨ざらし・・・傘
色も随分変色して、なんか我が家で浮いている家電でもあります。
そろそろ買い替え時???


日立と東芝のドラム式洗濯機と迷い中です・・・汗
何か情報をお持ちの方は是非教えてください<(_ _)>


ちょうどお昼になっちゃったので、久しぶりに行きたかった朝日町の旬菜処千尋 さんに行って来ました。
最初に行ったのは、随分前。
4年ぐらい前かなぁ。


実はこちらのお店がドキンが大好きな魯菴 さんの大将のご実家だということを年末ぐらいに知りました。
それを知ったら行くしかない♪


今日は祝日で、ランチやっているか不安でしたが・・・。
ちゃんとお店の前に看板が出ていて、今日の日替わりランチは「揚げ出し豆腐」となっていました。


既に常連客らしき人たちがたくさんランチを召し上がられていました♪



他にもいろいろランチがあって、迷いましたが・・・
皆さんほとんどの方が日替わりランチを注文していたのでやっぱりそれにハート






こんなにたくさん出てきました!
揚げ出し豆腐だけで終わらないところが素晴らしい!!!


最初揚げ出し豆腐かぁ・・・・ってちょっとテンション下がっちゃったんだけど。
こんなにいろんなものが一緒に♪





エビは2尾もついてきた。
しかもぷりっぷりですご〜〜く美味しくて♪

ナスも揚げナスで、とろ〜りホント美味しい!


出汁もすごく美味しくて、かなり満足!


おからやひじきなども素朴だけど、美味しくて。
出汁巻き卵はふわっふわで、すごく食べ応えあり。
美味しかったな〜〜〜ハート


ご飯の下にお新香が隠れていました♪


デザートは、この時期になんとスイカ。
それとオレンジが付いてきてました。


大満足のランチ。
840円です。



ごちそうさまでしたキラン



おにぎり 旬菜処千尋

豊田市朝日町7-48-22
TEL 0565-35-7655
定休日 木曜
日曜日もランチあり


Posted by ドキンちゃん at 15:27Comments(5)豊田市のおいしいランチ

2011年04月28日

お手軽ドライカレー



11月の料理教室 で作ったお手軽ドライカレーを初めて家でも作りましたハート


我が家では、たいていカレーは前日から煮込んで作るのですが・・・


このドライカレーならほんの30分程度で簡単に作れるのですよ。
結構大きめに乱切りしたナスとピーマンが入っています。






味付けの詳細は掲載できませんが・・・・
だいたい想像できる調味料でうまくいくかと思いますよ!

今日のミンチはやまのぶさんのもの。
とっても綺麗なミンチでしたハート


美味しく頂きましたハート



やまのぶ さんでは、ケータイでのメルマガ登録をすると・・・・?
毎週木曜日にメルマガが届いて、その画面を見せると毎度5ポイント(1日1回)
付けてもらえるの〜〜。


5ポイントと言えば、普通千円分商品を購入してやっと付けてもらえるんだよ。
それが見せるだけで5ポイントもらえるなんてラッキ〜〜〜〜〜ハート


結構なんだかんだポイントが貯まって、時折500円のキャッシュバックを受けます♪
結構嬉しいです〜〜〜〜ハート


ワーイ♪ゝ(▽`*ゝ)(ノ* ́▽)ノワーイ♪


ブーログでもやまのぶーこ さんが頑張ってPRしているので、見てみてやったー


Posted by ドキンちゃん at 18:57Comments(2)手作り料理

2011年04月28日

祝★1000記事投稿



この投稿でちょうど1000記事になります!
ありがとうございます<(_ _)>



このブログを始めたのは、2年半ぐらい前だったかな。
過去にも楽天でずっとブログをやっていた経験があり、
ブランクは空いたけど「食べ物ばかりのブログにしよ〜ハート」と
気楽に再開しました。


いつまで続くかなぁ・・・・?
なんて思っていたけど、なんだかんだ続いています。


当たり障りのない食べ物ネタばかりを書いていましたが・・・・
最近は全然違うジャンルのことも書くようになりました。
でも、きっとここに来てくれている人の多くは食べ物ネタを期待してくれているかな?


何せ行動範囲がすご〜〜く狭いので、ほとんど豊田ネタばっかり汗
結構限界に近づいているかな???って思いますけど汗



いいお店はどんどん紹介したいし、いろんな人に知ってもらいたい。


きっとお店を経営されている人も、思いは同じはず。



HPと違い、ブログは1ページ1ページが検索にヒットされるので・・・
検索でヒットさせようと思えば、ブログはすごく効果を発揮できると思います。
まだまだブログなどを活用されていないお店も多いですが・・・
是非活用されるといいと思います。


まだまだ欲しい情報が手に入らない時代です。
私たちが欲しいと思う情報を検索すれば、すぐに的確な情報が見れるようになるといいですね♪



ブログを始めたいけど、よくわからない・・・
いろいろ直接教えてもらいたい♪
という方は、ブーログを経営するルーコさんでも月に1度ブーログ教室を開催しています。
次回は5月11日。
興味のある方はお問い合わせしてみてくださいねハートウィンク

詳細はこちら》



これからもよろしくお願い致します<(_ _)>









Posted by ドキンちゃん at 13:23Comments(5)

2011年04月27日

ごちそう家美人亭土産♪(豊田市)


主人御用達の美人亭 さん。
今日も飲み会でお世話になったようで・・・・。


そしていつも手土産に持って帰ってくれるのがこちら。







手作りのおにぎりです。
密かに毎度これがドキンの楽しみ〜〜〜〜ハート





いつも2種類のおにぎり♪
帰宅したのが夜10時を回っていたにも関わらず・・・・
食べたい衝動に駆られ、少しかじっちゃった〜〜〜〜(^^;)


やっぱり機械がにぎったおにぎりとは違う!
愛情たっぷりハート

とっても美味しかったですしっしっし


実は前回持って帰ってきたときのものもブログにUpしたのですが・・・
その写真を見て、店長である一休さんが「毎日、愛情込めて作ってますが、漬物の飛び散りが気になります。ちょっと考えて何か手をうちますね!」とのコメント。


そんなこと全く気にならなかったのですが・・・言われてみれば?





そしてそのコメント通り、開けたら綺麗な状態のお漬物。
さすがです!
有言実行ハートウィンク


そういう1つ1つを改善する気持ちが素晴らしい!
美人亭という屋号通り、美人揃いだそうです♪
ドキンも早くお伺いして、美味しいお食事を頂きたいものですハート


そろそろドキンの誕生日。
主人に連れてってもらおうかな〜〜〜〜ハート



おにぎり ごちそう家 美人亭

豊田市山之手8-190
TEL:0565-26-0888
定休日 月曜




ドキンのブログマップ by30min



Posted by ドキンちゃん at 22:57Comments(3)おいしいお店(豊田市)

2011年04月27日

よか晩屋さんで坦々麺(豊田市)


いしかわ製茶さんでまったりさせて頂いた 後は・・・
3人で石川さん御用達のラーメン屋よか晩屋 さんへ行きました。


限定10食でランチセットもありましたが・・・
ラーメンが半分になってしまい、白米が付いたりしていたので
とりあえず坦々麺単品を頼みました。



辛さが選べるのですが、そこに掲載されていないレベルのものもオーダーOKみたいで(^^;)
私とゆかさんはレベル2で、そこそこ辛い程度にしておいたのですが、
なんと石川さんはレベル20( ̄しろいしかく ̄;)ギョッ

20って・・・・





こんなに色が違う・・・
この写真じゃ〜よくわからないかもだけど、
麺が赤かったもん汗


石川さん汗だくで食べてました。
あんなに辛そうなのに、嬉しそうでしたやったー


私たちはちょうどいい辛さって感じでしたよ〜。





麺は細めのちぢれ麺って感じでしたよ〜。
個人的には、もう少し太めのもっちりも好きだけどな〜〜。


スープは、坦々麺にしてはあっさり系で全然くどくありませんでした。
女性に優しい味って感じかな。
おいしかったです。
ごちそうさまでした♪





こちらは石川さんの食べるお茶がふんだんに使われているチャーハンです。
こうやって使えばいいんだ〜〜〜〜♪
((φ( ̄Д ̄ )ホォホォ


私も食べるお茶を買ったはいいけど、まだ使えてないの(^^;)
今度チャーハンにしてみよ〜〜っと。


美味しかったなぁ。



お店の方のサービスで、いろいろと出して頂きました。
ありがとうございました<(_ _)>





こちらはサービスで、ご飯かデザートが付くというのでデザートに♪
牛乳寒天かな。
なんだか懐かしい味がしました♪
ごちそうさまでした<(_ _)>



ラーメン 特製担担麺のお店 よか晩屋

豊田市大林町11-1-2
TEL 0565-71-0111
定休日 木曜日

営業時間
11:30〜14:00
18:00〜23:00






Posted by ドキンちゃん at 21:23Comments(6)豊田市のおいしいランチ

2011年04月27日

いしかわ製茶さんへGO!夢農人いしかわさん♪(豊田市)

ブーログでお馴染みのいしかわ製茶 さんの茶畑に行ってきましたハート


同じくブーログ仲間のゆか さんを誘って・・・・ハート



まず、あまりに広大な茶畑にビックリハート
こんなところにこんなにも広々とお茶畑が〜〜〜〜????
って感じ。





石川さん、決まってるね〜〜〜♪♪
こういう人が作ってるんだよ〜って生産者の顔がわかれば、
消費者としても買いやすいと思いません???


よくイベントなどでも来て、お茶を振舞われているので・・・
是非見つけられたら声をかけて、美味しいお茶を飲んで行ってあげてくださいね♪
美味しい茶葉の見つけ方は、とにかくいろいろ試飲して自分に合ったものを選んでキラン
とのことでした〜〜。





よくかぶせ茶って耳にするけど、意味が全然わからなかった・・・



どうやら↑のように、覆いをして育てたお茶をかぶせ茶って言うみたい。



しかもその被せる期間の違いによって茶葉の呼び方が違うみたいで。


覆いを被せないものは煎茶
1週間ぐらい被せたらかぶせ茶
2週間以上被せていたら有名な玉露


手間隙かかってるよね〜〜〜〜♪






ゆっくりお茶を入れてくれました♪
石川さんは、日本茶インストラクターという資格を取得しているそうですよ♪
なんと合格率は30%やったー


さすが♪プロがいれてくれたお茶は美味しいねハート
煎茶だけでなく、かぶせ茶も頂きました。


安いお茶に多いカテキンだけど、高級なこういうお茶にはテアニン=旨味成分が多いのだとか。
こういう高級茶は、低温でじっくりいれるみたい。
全然味が違っていました。
ごくごくっと飲むには、煎茶で十分かな〜〜〜って思いました汗



明日は子供たちが茶畑を訪れ、茶摘体験をするそうですよ〜〜。
かわいい〜〜〜〜ハート







お土産にと頂いたり、買ったりでこんなにゲット〜〜〜〜どきどき


我が家の緑茶は石川さんのこの緑茶です♪
下山で有機栽培されたこのお茶。
ほんのり甘くて美味しいよ〜〜〜。


こんなに入って630円
中間マージンが要らない分安くゲットできるね!!!


念願のグリーンティもゲットしたので、夏場にガンガン飲ませて頂きます!


石川さんのお茶は産直プラザ他、グリーンセンターうねべ、朝日ケ丘で購入できますよ。
地産地消で、皆さんも是非豊田の美味しいお茶を飲んでくださいねハート


石川さんのお茶を使って開発された商品や料理がどんどん増えているそうです♪
お店の方も、使えそう!と思ったら・・・・
石川さんに相談してみてくださいねハートウィンク



今日は楽しい1日でした。
ありがとうございました〜〜〜〜〜


その後ランチはよか晩屋さんへ》


Posted by ドキンちゃん at 21:20Comments(1)おいしいもの

2011年04月26日

手作りハンバーグ





今日作ったハンバーグ、今まで自分で作った中で一番美味しいかも!!!!





今までハンバーグってな〜んかあまり上手く作れなくて・・・。
簡単なようで、なかなか奥の深い一品だなと思っていました。


うちのビストロオーブンでも何度か焼いてみたけど、肉汁が出すぎたりして
思うように焼けなかったんだよね・・・・



今日はちょっとスギモト の合びきミンチを購入してきたよ〜〜。
確かにその辺のスーパーで売っているものよりは高いけど・・・・
言うてもミンチ。


100g200円切るぐらいで手に入ります。



ハンバーグと言えば・・・・
節約料理の代表料理みたいで、ついつい安くなっているミンチを購入して作ってたけど、
や〜〜っぱり全然違う!



ミンチでこれだけ違うの?
って思うぐらい。


っていうか、ほとんどがミンチ肉なわけやし・・・・
そこはこだわっとかなダメやね汗



パン粉に牛乳浸して・・・・って感じだけど、豆乳が残ってたからそこは豆乳で♪


たまねぎは、今が旬の新たまねぎをみじん切りにして・・・
バターで炒めたよ。

とりあえずミンチをめちゃくちゃこねたよ〜〜〜。
そこへ炒めたたまねぎ入れて、更にめっちゃ混ぜたよ〜。


塩コショウして、卵も入れて・・・・
隠し味にケチャップも入れたよ〜。これがかなり良かったのかな???


とりあえず弱火でじ〜っくり焼いたよ。
にんにくも一緒にね♪


出た油はある程度捨てて・・・
少し残ったところへ、赤ワイン、砂糖、ケチャップ、オタフクソースで味付け。



これがホントめちゃくちゃ美味しくできたのですよ・・・。
肉汁も出て、いい感じ!


これからはハンバーグ作る時は、スギモト でミンチ買ってくるわ〜〜。



あまりに今日は上手くできたので、UPしてみました♪







Posted by ドキンちゃん at 22:07Comments(5)手作り料理

2011年04月26日

アイモールでいい物見つけた♪(三好)




今日は三好まで行ってきました。
アイモールの1Fが随分リニューアルされていてビックリ!!!


ふら〜っと立ち寄ったお店が結構魅力的でした。



吉十 というお店。
以前写真屋さんだったと思う場所かなぁ。


化粧品なども売っているのですが、こだわりの調味料や食材が売られていて
久しぶりにワクワクしましたハート





購入したのは、こちらの商品とクレンジング剤。


最近、朝食はパンじゃなく白米を食べることが多いので・・・・
ご飯のお供にかなり惹かれちゃいました♪


三河つくだ煮 と書いてあるものが沢山売られていて・・・・
どれもとっても美味しそう!!!


ドキンは帆立旨煮とちりめん山椒を購入。


なかなかちょっとした手土産を買うところがないけど、こういうのお土産でも嬉しいかも!


あとはファイバーパイナップル とかいうもの。


なにやらパイナップルの芯を使った、甘さ控えめで食物繊維たっぷりのドライフルーツらしい。
十分甘くて、確かにちょっと繊維質っぽい感じのものでした。
すごく評価が高いんですね〜〜〜♪


ドキン的にはまぁまぁ・・・・って感じでしたが汗


一番オススメだったのが・・・
天日干しで仕上げたしっとり干し梅というもの。


すご〜〜〜く惹かれて買っちゃった。
結構高かったよ〜。
1袋10粒入りで700円近かったなぁ。


でも食べるとほんのり甘くて、おいしい〜〜〜〜の。


こりゃ〜病み付きになるわぁ。


疲れた身体にピッタリ!
気になった方は買ってみて♪






こちらは1人寂しく食べたお昼ご飯。
ちりめん山椒をご飯のお供にいただきましたハート


山椒はそんなにきつくないです。
なので、お子様でも食べられると思いますよ〜〜〜。



ご飯のお供って沢山世の中にあるけど・・・
あれこれ試してみたいな。






Posted by ドキンちゃん at 14:38Comments(9)オススメ
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