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2014年03月20日

ラムレーズンスコーンを作ったよ❤ フードプロセッサー使用




今日は傘ですね。
こんなときにはおうちでお菓子でも作ってまったり過ごしましょう音符


昨日ワルツでレーズンを買ったので、前に買っていたレーズンを早く使い切りたくて・・・・・汗
レーズンレシピを検索!!!


久しぶりにスコーンを作りたくなったので、ラムレーズンスコーンを作ることにしましたよ。






小麦粉220gのレシピで13個ぐらい作れましたハート
せっかく作るんだから大量生産したいですね!


ラムレーズンはラム酒に一晩漬けたレーズンを使用。


参考にしたレシピはこちら


Cpicon ちょっぴり大人味♪ラムレーズンスコーン by brie


フードプロセッサーで撹拌して作るのでとっても簡単でしたよ。
一から自分でこねると結構大変な作業ですもんね汗


いい感じに膨らんだし、このレシピオススメ。


レシピには書いてなかったけど、型抜きする前に私は何度か3つ折りにすることを繰り返しました。
そうすることで生地に層ができて美味しいかなにゃん


牛乳を塗って、グラニュー糖をふりかけて焼くのだけど甘さは控えめレシピだね。
もう少し甘くても好きかな。




(追記) (追記ここまで)


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Posted by ドキンちゃん at 14:24│Comments(0) │手作り料理
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