外国人「フレンチvsイタリアン、料理の世界一ってどっちなの?」
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スレッド「フランスとイタリア、料理が世界一なのはどっち?」より。
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引用:4chan、4chan、4chan、4chan
(海外の反応)
1Lithuania万国アノニマスさん
フランスとイタリア、料理の世界一はどっちなの?
2Italy万国アノニマスさん
フランス
3Greece万国アノニマスさん
俺はイタリアだと思う
4Russian Federation万国アノニマスさん
そもそも具体的にフランス料理って何?
聞いたことないんだけど
聞いたことないんだけど
5Brazil万国アノニマスさん
6Sweden万国アノニマスさん
フランス料理もイタリア料理も世界最高峰なので争いは起きない
世界一不味いのはおそらく東欧料理
フランス料理もイタリア料理も世界最高峰なので争いは起きない
世界一不味いのはおそらく東欧料理
↑Switzerland万国アノニマスさん
シュールストレミング野郎が何か言ってるぞ
7South Korea万国アノニマスさん
地中海沿いの料理は全て神によって作られている
8Finland万国アノニマスさん
イタリア料理のほうが実直で好感が持てるのでイタリアに1票
9France万国アノニマスさん
バリエーション豊富なのはフランス料理
フランスにはアルプスから地中海まであるからね
ピザやパスタは過大評価
バリエーション豊富なのはフランス料理
フランスにはアルプスから地中海まであるからね
ピザやパスタは過大評価
10Spain万国アノニマスさん
世界一はスペイン料理だけどな
世界一はスペイン料理だけどな
↑United States of America(USA)万国アノニマスさん
本当それ
11United States of America(USA)万国アノニマスさん
どこであろうと美味しく魚を調理できる国が世界一
どこであろうと美味しく魚を調理できる国が世界一
12United States of America(USA)万国アノニマスさん
イタリアはワイン、ソーセージ、チーズ、サラミ、ソース、パンが世界一
フランスは...フライドポテトとか?
何でフランス料理を賞賛している人がいるのか説明してほしい
イタリアはワイン、ソーセージ、チーズ、サラミ、ソース、パンが世界一
フランスは...フライドポテトとか?
何でフランス料理を賞賛している人がいるのか説明してほしい
[画像:1491184001951]
↑Argentina万国アノニマスさん
ワインはフランス、チーズはスイスが世界一
残りはまぁ同意↑Mexico 万国アノニマスさん
フランスはカタツムリ料理で世界一だから
13France万国アノニマスさん
フランス料理のほうが好きだけどイタリア料理を全然知らないのは認める
ピザ、パスタ、ティラミス、その他有名なものは食べたことがあるけど
フランス料理のほうが馴染みがあるのでこっちを選びたい
フランス料理のほうが好きだけどイタリア料理を全然知らないのは認める
ピザ、パスタ、ティラミス、その他有名なものは食べたことがあるけど
フランス料理のほうが馴染みがあるのでこっちを選びたい
14Sweden万国アノニマスさん
俺はイタリア料理のほうが好き
俺はイタリア料理のほうが好き
15France万国アノニマスさん
種類豊富で味覚が研鑽されるのはフランス料理だと思う
種類豊富で味覚が研鑽されるのはフランス料理だと思う
16United States of America(USA)万国アノニマスさん
イタリア料理のほうがバリエーションがあるからイタリアの味方についておこう
イタリア料理のほうがバリエーションがあるからイタリアの味方についておこう
17United Kingdom(Great Britain)万国アノニマスさん
正直イタリアのほうが上
フランスにも素晴らしい料理があるから申し訳ないけど
わずかにイタリアのほうが上回ってる
正直イタリアのほうが上
フランスにも素晴らしい料理があるから申し訳ないけど
わずかにイタリアのほうが上回ってる
18Netherlands万国アノニマスさん
そもそもフランス料理がどういう物なのかも知らないがイタリア料理は好き
そもそもフランス料理がどういう物なのかも知らないがイタリア料理は好き
19Italy万国アノニマスさん
フランスのカマンベールチーズは大好きだ
フランスのカマンベールチーズは大好きだ
1462928115785
↑France万国アノニマスさん
お前は分かってるね
[画像:0d376d6592f04cf66990ab01c2609fa2--french-cheese-la-france]
20Argentina万国アノニマスさん
当然だがイタリアのほうが上
(イタリア系移民の多い)アルゼンチンの人間としてはこれ以外選べない
当然だがイタリアのほうが上
(イタリア系移民の多い)アルゼンチンの人間としてはこれ以外選べない
21Guatemala万国アノニマスさん
どちらが上かなんて重要じゃない
地中海料理の中でもスペインやギリシャに劣るんだから
地中海料理の中でもスペインやギリシャに劣るんだから
22France万国アノニマスさん
悪名高くてフランスの残念な成果であるフォアグラを貼っておこう
悪名高くてフランスの残念な成果であるフォアグラを貼っておこう
Foie_Gras_Laurence_Assiette
↑France万国アノニマスさん
古代エジプト人は俺達より先にフォアグラ作ってたらしい
23Turkey万国アノニマスさん
当然だがイタリア料理のほうが好き
当然だがイタリア料理のほうが好き
24United Kingdom(Great Britain)万国アノニマスさん
イタリア料理は最高だ
25France万国アノニマスさん
金持ちならフランス料理、庶民ならイタリア料理
26Italy万国アノニマスさん
イタリアのフランス料理は少ないけど
フランスにはピザ屋含めてイタリア料理がたくさんあるよね
フランスにはピザ屋含めてイタリア料理がたくさんあるよね
↑France万国アノニマスさん
それはイタリア系フランス人が多くて、フランス系イタリア人が少ないからだ
ロンドンにはフランス人が経営するレストランがたくさんあるよ
ロンドンにはフランス人が経営するレストランがたくさんあるよ
27United Kingdom(Great Britain)万国アノニマスさん
肉とパスタが大好きだから俺的にはイタリア料理
肉とパスタが大好きだから俺的にはイタリア料理
28Italy万国アノニマスさん
フランス料理もイタリア料理も両方美味しいよ
フランス料理もイタリア料理も両方美味しいよ
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コメント一覧
個人店でもサイゼリアみたいなチェーンでも
なんで?
お前んちの兄貴が何の料理屋なのかは知らんが世界一とか大法螺にも程があるぞ
まあ、フレンチがつくとちょっとえっちな意味になるものも多いから、あながち的外れでもないのかもしれん。
フレンチキスとかフレンチレターとか。
強いて言うなら芸術域に達しているフレンチだな
イタリアは大衆料理の最高峰だと思う
高級料理よりバリエーションめっちゃあるのに
フランスにイタ飯屋が多いのはそういう理由。
イタリア料理の晩さん会とか聞かないよなあ
イタリアがトップ5から外れる事はほとんどない
しかしフランスはチップ5に入れる事はあまりない
これが多くの人の答え
晩餐会にフレンチが多いのは、元々宮廷料理だから。
味:イタリア
ジャンルが違うからどっちが最高かは決めにくい
日本の懐石料理は知られてないだろう
おフーランス料理は基本が宮廷料理で王侯貴族のためザーンスお値段がお高くとまってるのも仕方ないザンスw
庶民的かつバリエーション豊富なイタリアンが世界中で支持
どっちが勝ちって、そんなもんどうでもいい話
所謂コースで出るようなフランス料理は食材が高い
肉もどこの部位だとかどこ産の食材だとか
日本でやるなら何処地方の何々風ってのが非常に多いし本場の味はコストがかかる
そんなこと言ったら、パンもエジプトが起源やぞ^^
イタリアは安いもんひっくるめてもイタリア料理
フランスは高級フレンチと現地の庶民料理はほぼ別枠に見える
フレンチを安くする発想自体がないんじゃないかな
どっちであってもいいよ
本場の味はどちらも食ってきたけど、
「舌に合った味」どころではなく日本料理ないし和食のほうが美味しい
庶民価格以上のカネを出さないとまともな味が出てこない時点で論外
マラソンだって、走り慣れてる奴が1位なんだし
和食との食材での競合は避けたい。
彼女からは小ぶりなのが可愛いと言われる
AA 日本料理 ベトナム料理 タイ料理 インド料理 ロシア料理
ランク外 アメリカイギリス 患国穢毒卜ンキン
つまり日本料理と魔改造料理の中華街と混乱している
こんな飯がうまい国はなかなかない。
日本の場合は懐石の本場は京都で統一されているけど。
ただフランス人の日常での食生活は非常に質素で簡潔な食事です
衛生上の問題があるので却下
某料理人が言ってたことだけど
フレンチは技巧の限りを尽くした料理で京料理や中華料理に近い
イタリアンは素材の味を優先した江戸料理に近い
料理人の腕の見せ所となると前者の料理人たちのほうが目を引く傾向になる
パンが無いならケーキを食べたら?
イタリア、オリーブオイル
フランス、バター
どっちも油脂ドバドバで誤魔化してるけどな
本場の宮廷中華、日本の下町中華、アメリカのゴミ中華を内包する中華料理の懐の広さはやっぱり凄いよ
多くの食材を上手くまとめるのがイタリア
方向性別々やからその日の気分で食べたいの違うわ
普段の食事はイタリア優位
でもスイーツはフランス優位
コースの高級料理であるフランス料理をイメージしてる人が多いかもだけど、それは日本食を寿司だけで語っているようなもの。
日本もそうだけど、フレンチも多種多様の美味しい料理や食材がある。
誰だよ、何処だよ!、何の店なんだよ!!
フレンチかな
調理師の専門学校に行くと分かるけどたいていイタリアン志望にしろ
フレンチのコースに進む。どうしてかというとフレンチのコースの日程や
他の生徒のレベルが高すぎて 「やっぱイタリアンに行くわw」 ってことは
できるけどその逆はありえないから
これに要約されてるね
安いお店もほぼ外れなく美味しいのはイタリア料理
手軽に食べれるフランスの家庭料理屋がもっとあればいいんだけどね
次点はトルコでその次がチェコとかの東欧諸国でフランスって感じになるか
イスラム圏は飯がうまい国が多いと聞くな
なんかオマールエビのスープとか魚や肉のソテーとかがコース料理で〜みたいな。
イタリアならピザパスタなんだかんだと出てくるし和食も寿司天ぷらとか出てくるけど。
イタリアなら高いところ、大衆的なところどの店に行ってもたいてい満足できる
料理は西洋が圧倒やぞ
庶民料理はイタリアに似てるわな
特にニース料理とか海らへん
> 金持ちならフランス料理、庶民ならイタリア料理
日本でもだいたいこんな感じ
歴史的にはイタリアその他の料理法がフランス宮廷の厨房で集大成され
イタリアを含めた欧州全土に強い影響を与えるに至った
南仏他の家庭料理は別ルートかも知れんが
煮込み料理とかは美味しそうなんだけどね。
住んでいた経験からいうと、国民レベルで美食なのはイタリア。なので、日常的に食事レベルが高い。フランスも拘りは強いが、どちらかというと食品ルールが細かいというイメージで(ルールが先というイメージ)日常的に美食かというと微妙。
フランスはシェフありき過ぎる
実は元来フランス料理は貧相で、イタリア料理やロシア料理からの影響で今の形になったとか。
フォークやナイフも使ってなかったし、コース料理も「料理が冷めてしまうから一皿ずつ出す」というロシアの慣習を取り入れたもの。
というかフランス料理と聞いても一つも思いつかなかった、高級な料理屋というイメージ以外馴染みが無さ過ぎる
何かフランス料理と知らずに食べてるものは無いか軽く調べてみたらコンソメスープがフランス料理だったと知って驚いてる
ソースかけてチーズ振ってオーブンして・・・
全部調理法が同じなんよな欧州周辺は
ただ、本場の料理の進化は終わっているのですぐ飽きる
フレンチはイタリアンが無ければ存在しなかったか
もっと酷かったわけだから
どっちかと言われたら
やっぱイタリアンだろ
イタリアフランスと並べるポテンシャルあるよ
日本人は好きだと思う
フレンチって気軽に行ける店ってないよね。イタリアンはここら辺みたいな地方の町にもあるけど。
結婚した時に買った「フランス家庭料理」本には、日本でも手に入る材料で作れるお手軽なメニューもあって、我が家の定番になってる料理も多いんだけど、外食でフレンチは見当たらない。偶に招待されたりしておめかししなきゃの場合のみ。生ハムメロンが出るような。
実際、世界共通ではフランスパンとワイン、チーズだけ
これぞフランス料理という一品が無い
なんだやっぱり日本かよ
フレンチはリーズナブルな大衆料理として普及してないんだよね
本当は美味しい料理がたくさんあるんだろうけども
実はクレープってフランス料理なんやで・・・
そば粉使ったガレットとかはお手軽フレンチやな
前者は技術で最高、後者は手間のかけ方がすごい
フレンチブックもあるで
近年は割とある
イタリアほど安くないけど
馴染み深いのと幅広さもある
別にフランス料理がダメなわけじゃない
なんで?
そんな無意味な起源主張いらんやん
フランス料理の方が決まりごとが多くてめんどくさい印象
昔めっちゃ日本料理見下してたで
それこそ美味しんぼに書かれてたレベルで
ソースならマヨネーズ、ベシャメル、赤ワインソース、デミグラスソース、タルタルソース、アメリケーヌソース
スープならコンソメ、フォンドボー、ポタージュ、ヴィシソワーズ
これら本当に知らんの?
今現在の料理レベルと全然関係ないただの因縁やん
ネットだとフランス家庭料理ビストロ好きな自分に酔ってる出羽守の声がデカイけど
バリエーションあるったって北欧と大差ない料理も多いし
別に需要無いし
トマトの旨味とトラットリア(家庭料理風・大衆料理)で誤魔化している
大衆向けに安く普及されてない時点でフレンチはないかな
高けりゃそりゃ美味いでしょって言われるのがオチだし
単純に日本に馴染みすぎて起源である事を知らないだけじゃないかなあ
カツレツ、オムレツ、ポトフ、ピラフなんかフランス料理だしシチュー、ムニエル、ソテーなんかがフランス語源だし
何やかや日本の洋食はフランス由来が多い
オムレツやピラフやシチューが大衆向けではないと思う?
フランス料理は思っているより日本の一般的な洋食に紛れているよ
記事内にも全く言及がなかった時点でそれはあり得ない。自分でスレ立てろやボケェカスゥ。
オムレツ、ポトフ、ピラフは厳密にはトルコ料理だぞ。ウイグルにはフルーツたっぷりの甘いポロ(ピラフ)もある。
日本に伝わった味と語源はフランスの物やからなあ
そのフランス料理の起源がイタリア料理なんやで
フランス料理は出汁を多用するしちょっと日本料理と似てる気がする
どっちも個性があっていいよね
それ言い出すと和食の起源は遣唐使由来の大饗料理って言っちゃうようなもんやで?
中国うん千年の歴史とかと一緒
それはさすがにモノを知らなさすぎ笑
ビールやウィスキーがうまい国の料理は塩気が多い。
酒を飲まない国の料理は非常に辛いか甘い。
こんなイメージが染みついてる。
日本を兄と慕ってるとこ悪いけど
日本には弟と呼べる国は無いんだわ、ワリィな。
それ、イタリア料理って身近だしメニューの名前がいろいろ浮かぶけど。
フランス料理は何にも浮かばない。
ひたすら高いイメージしかないんよね。
よってイタリア料理の勝ち。
ミシュランガイドを見ろ
それはね
ミシュランガイド東京なんてものがあるからなんよ
B級グルメ vs イタリアン
という印象がある。比べれるものじゃあない
フレンチのコース食うとよくわからん発疹が出ることあるし
まあ両方とも詳しくは知らんが
フレンチって下ごしらえが多く調理工程がどうしても長くなるからね。
コスパ、タイパ重視のファストフードとは致命的に相性が悪い。
この言霊よw
素晴らしい
フランスは、料理自体もだけど専門的な食文化料理文化に拘りが秀でている
イタリアは、国民一人一人の定番への拘りが秀でている、かな
中国は、食への貪欲さ強欲さが飛び抜けているねw
でも俺にとって奥深さは加点対象じゃないからイタリアンを選ぶ
1. **ブフ・ブルギニョン(Boeuf Bourguignon)** - 牛肉を赤ワインでじっくり煮込んだシチュー。2. **クロックムッシュ(Croque Monsieur)** - ハムとチーズを挟んだトーストにベシャメルソースをかけて焼いた料理。3. **ラタトゥイユ(Ratatouille)** - 野菜(ズッキーニ、ナス、トマトなど)を煮込んだプロヴァンス地方の料理。4. **オニオンスープ(Soupe à l'Oignon)** - 玉ねぎをキャラメリゼして作る濃厚なスープ、チーズとパン付き。
5. **クレームブリュレ(Crème Brûlée)** - バニラ風味のカスタードにカラメルを乗せたデザート。
意外に地味と言うか家庭料理のようなラインナップだったわ
昔ほど外国の高級料理という触れ込みに価値を感じなくなってる気がする
年齢が高いほど高級フレンチをありがたがるみたいな
煮込み料理やら手作りソースやら手作りブイヨンやらでやたら手間がかかるからじゃない?
手が込んでいて家では作れない味だし、色々な素材から出るうまみをすごく感じる
日本には美味しい料理が多いけど、懐石料理とイタリアンやフレンチを比べたらイタリアンやフレンチが断然勝つと思う
野菜が少ないし塩分高いから健康的かは微妙
イタリア料理は安いのから高級なのまで全部いい感じで味付けも好き。
まぁバブル絶頂の時代に接待で食ったので今は違うかもしれんが。
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