甘〜い!旬の「生とうもろこし」を使ったおかず・ご飯・スープまとめ
今が旬のとうもろこしは、食感も甘味も抜群の美味しさ。「とうもろこしの炊き込みご飯」は、芯を一緒に炊き込むことで、旨味が倍増すると大評判。今回は、生のとうもろこしを贅沢に使った大胆で簡単なレシピをドーンと紹介しちゃいます♪缶詰のコーンとは違った歯ごたえをお楽しみください!
2024年8月16日(金)
とうもろこしの形を生かした簡単レシピ
- トウモロコシのアンチョビソース
トウモロコシのアンチョビソース
旬のトウモロコシにアンチョビの塩気が効いた、バル風おつまみです。 15分
- トウモロコシのから揚げ
トウモロコシのから揚げ
シンプルに塩味でいただきます。生トウモロコシの甘みを存分に味わってください。 10分 220Kcal
- 焼きトウモロコシのマヨチーズディップ
焼きトウモロコシのマヨチーズディップ
BBQの定番をアレンジ! ニンニク風味のディップで、お酒が進みます。子供も大人も楽しめる一品。 15分
- トウモロコシのチーズ焼き
トウモロコシのチーズ焼き
焼き肉のタレが食欲をそそります! できたてを召し上がれ! 15分 229Kcal
- 焼き肉トウモロコシ
焼き肉トウモロコシ
焼き肉のタレとバターで焼いたトウモロコシ。少し焦げたくらいがおいしい。 10分 116Kcal
- バターじょうゆトウモロコシ
バターじょうゆトウモロコシ
生のトウモロコシはシンプルにバターじょうゆで。甘みがさらに引き立ちます。 15分 126Kcal
- トウモロコシのカレーバター焼き
トウモロコシのカレーバター焼き
バターで焼いたトウモロコシにカレー粉をからめて。子供に人気の味です。 15分 113Kcal
食感も楽しめる!とうもろこしのおかず&サラダ系レシピ
- 生のとうもろこしを使ったサクサク揚げ 時短レシピ
生のとうもろこしを使ったサクサク揚げ 時短レシピ
生のトウモロコシをサクサクの衣で揚げたフライです。プチプチとした食感がたまりません! 15分 219Kcal
- 牛肉とコーンのガリバタ炒め
牛肉とコーンのガリバタ炒め
ガーリックバター略してガリバタです。少なめのニンニクで匂いは控えめなスタミナ満点の一品です。 25分 373Kcal
- コーンとクルミのサラダ
コーンとクルミのサラダ
生のトウモロコシは甘みと食感が違いますよ。 10分 208Kcal
- 生トウモロコシで!たっぷりコーンコロッケ
生トウモロコシで!たっぷりコーンコロッケ
フレッシュコーンがたっぷり入った自然の甘味を感じられるコロッケです。子どもに人気です! 30分 531Kcal
- トウモロコシとチーズのスクランブル
トウモロコシとチーズのスクランブル
卵を加える前に牛乳を加えるのが、トロトロに仕上げるポイント! 15分 195Kcal
- メープルコールスローサラダ
メープルコールスローサラダ
ドレッシングにメープルシロップを使い、すっきりとした甘さのノンオイルサラダ。 10分 74Kcal
- トウモロコシと枝豆のバター炒め
トウモロコシと枝豆のバター炒め
ついつい手が出るおいしさ。ご飯と炒めてチャーハンにしても。 15分 206Kcal
- ゴーヤとトウモロコシの炒めもの
ゴーヤとトウモロコシの炒めもの
少し苦味のある沖縄のゴーヤ(ニガウリ)も夏に美味しい野菜。ナスとトウモロコシと一緒にみそとケチャップの風味でしゃっきり炒めましょう! 15分 238Kcal
- コーンハンバーグ
コーンハンバーグ
トウモロコシをハンバーグにからめて焼きました。 30分 476Kcal
- エビとコーンのかき揚げ
エビとコーンのかき揚げ
プリッとおいしいエビに甘いトウモロコシが入った夏のかき揚げ。 20分 610Kcal
- コーン入りチキンナゲット
コーン入りチキンナゲット
ミンチにした鶏むね肉にトウモロコシを加えて、食感と甘みをプラスしました。子どもにも人気の一品。 20分 606Kcal
- チリコンカン
チリコンカン
ピリッとした辛さが病みつきになる一品。パンと相性抜群です。 35分 362Kcal
- タラコマヨドレッシングのサラダ
タラコマヨドレッシングのサラダ
タラコを入れたドレッシングは、野菜との相性抜群! 最後に散らした大葉の香りが良いです。 15分 185Kcal
- ジャガマヨグラタン
ジャガマヨグラタン
ホクホクのジャガイモがおいしい一品。ステーキやソテーと合わせるとよいでしょう。 15分 355Kcal
とうもろこしの主食レシピ
- 簡単人気のとうもろこしご飯 甘くておいしい by和田 良美さん
簡単人気のとうもろこしご飯 甘くておいしい by和田 良美さん
ご飯を炊く時に、トウモロコシの芯を一緒にいれることでおいしさがアップします! 10分 422Kcal
- プチプチトウモロコシの炊き込みバターライス
プチプチトウモロコシの炊き込みバターライス
生のトウモロコシはプチプチとした食感。 1時間 385Kcal
- トウモロコシとホタテ缶のバターしょうゆご飯
トウモロコシとホタテ缶のバターしょうゆご飯
トウモロコシ、ニンジン、ホタテ缶が入った炊き込みご飯です。材料を混ぜて炊くだけ! 50分 413Kcal
- コンビーフのカレーチャーハン
コンビーフのカレーチャーハン
コンビーフとカレーは好相性! コーンで甘みをプラス。 15分 456Kcal
- 調味料2つ!大葉のバターしょうゆパスタ
調味料2つ!大葉のバターしょうゆパスタ
調味料はしょうゆ+バターの2つ。せん切りにした大葉をたっぷり入れて、風味の良い和風パスタに。 20分 469Kcal
- 夏野菜の炊き込みピラフ
夏野菜の炊き込みピラフ
トウモロコシやトマト、ズッキーニを入れた夏野菜たっぷりの炊き込みピラフ。 1時間 743Kcal
- イカとコーンのバター炊き込みご飯
イカとコーンのバター炊き込みご飯
イカのうまみとコーンの甘みがバターによく合います。 1時間 406Kcal
- サラダ素麺
サラダ素麺
華やかなサラダ。冷たく冷やして食べてもおいしいですよ。 15分 240Kcal
- 納豆入りドライカレー
納豆入りドライカレー
納豆臭さを感じない、子どもから大人まで人気のあるカレーです。 30分 742Kcal
- コーンパンケーキ
コーンパンケーキ
コーンのやさしい甘さが特徴のパンケーキ。 20分 218Kcal
甘くて美味しい!とうもろこしのスープや汁物レシピ
- 生トウモロコシで!基本のコーンポタージュ
生トウモロコシで!基本のコーンポタージュ
トウモロコシの旬の時期しか味わえないコーンスープです。フレッシュな甘さが味わえます! 30分 182Kcal
- トウモロコシのみそ汁
トウモロコシのみそ汁
シャキシャキとしたトウモロコシの食感が病み付きに。 20分 81Kcal
- 美味しすぎる とうもろこしの中華スープ 大量消費にも
美味しすぎる とうもろこしの中華スープ 大量消費にも
水煮コーンでも代用できますが、生のトウモロコシは食感が違います。 10分 84Kcal
- トウモロコシのすり流し
トウモロコシのすり流し
トウモロコシの甘みが引き立つスープ。豆乳でやさしい味に。 15分 86Kcal
- トウモロコシの豆乳みそ汁
トウモロコシの豆乳みそ汁
トウモロコシの食感を楽しむみそ汁。イソフラボンが豊富な豆乳を使っているので、女性にオススメです。 15分 123Kcal
- トウモロコシの蒸し煮スープ
トウモロコシの蒸し煮スープ
生のトウモロコシを蒸し煮にした、とっても甘いスープ。豆乳を加えたら煮たたせないのがポイントです。 25分 112Kcal
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