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2013年07月28日

シフォンケーキの型ゲット〜〜〜❤



先日やっとシフォンケーキの型をゲットしました♪






継ぎ目のないアルミ製の20cm。

大きすぎた???って思ったけど、どうせ作る工程は同じ。
せっかくならたくさん作って、みんなで食べよう♪







3回目でこれぐらい焼けるようになったよ♪
前回は気泡ができてね・・・・・
ところどころ白いかたまりが(^_^;)


ちゃんと混ぜれてなかったみたい。


途中まではホイッパーで、最後の1回だけをヘラにかえたらうまくいったよ。
それとやっぱり柳宗理の大きいボウルが役に立ったわ♪
小さいボウルだと思うように混ぜれないからね・・・・






キメもなかなか細かくできたし、しっとりふわふわで美味しかったです♪



レシピはこちらの本を参考にしました♪
型の大きさ毎に分量が書いてあるので便利です!








7月だけ特価というシフォンケーキナイフも一緒に購入したよ♪






確かにナイフがカーブしているので型に沿って入れやすい♪



こんなにパンを焼いているのに、実はパンマットを持ってなかったの。
今回ついで買いに便乗して買っちゃった♪






あとシリコンのハケも買っちゃった。






だって半額以下なんて書いてるんだも〜〜〜ん。
いかんねぇ・・・・
ネットショッピングってもんは。
ついついワンクリックで買っちゃう。


これでシフォンケーキもマスターかな♪
次は何を作ろう???




(追記) (追記ここまで)


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Posted by ドキンちゃん at 15:24│Comments(2) │オススメ
この記事へのコメント
良いお買い物されましたねぇ^^

作ったシフォンはプレーンですか?
上手にできてますね。
おいしそう^^
シフォンどんどんつくってくださいww
楽しみにしています。
Posted by おちゃめmamaおちゃめmama at 2013年07月28日 20:36
✤おちゃめmamaさん

おちゃめmamaさんの刺激を受けて、
シフォンケーキ作りにはまっちゃいました♪

まだプレーンしか焼いたことがないです。

いろんなものにチャレンジしてみたいと思います❤
Posted by ドキンちゃんドキンちゃん at 2013年07月28日 22:20
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シフォンケーキの型ゲット〜〜〜❤

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