夏目幸明

経済ジャーナリスト

1972年、愛知県生まれ。早稲田大学卒業後、広告代理店に入社。その後、雑誌記者に。小学館「DIME」の『ヒット商品開発秘話 UN.DON.COM』や講談社「週刊現代」の『社長の風景』などを連載中。著書に『大停電(ブラックアウト)を回避せよ!』(PHP研究所)などがある。

半分が冷凍室の冷蔵庫...ニッチ家電がモノ余り時代でも売れる理由

2018年3月19日

半分が冷凍室の冷蔵庫...ニッチ家電がモノ余り時代でも売れる理由

家電業界では最近、中堅メーカーが躍進を遂げている。その理由は何なのか?なかでも冷蔵庫、洗濯機といったコモデティ化したはずの市場に新商品を投入してヒットを連発しているツインバードに注目し、業績急伸の理由と、その開発手法を探った。

AIが悪用されたら、どんな怖ろしい事態が待っているのか

2018年2月21日

AIが悪用されたら、どんな怖ろしい事態が待っているのか

「AIがすべての産業を変える」と言われるが、話が複雑そうでわかりにくい。しかも、いまさら聞けない空気がある!というわけで、AIの分野で日本をはじめシンガポールなど諸外国でも活躍する若者、株式会社ABEJA・岡田陽介社長に、記者・夏...

和牛・養殖魚の輸出急増!秘訣は日本の「エサ」技術にあり

2018年2月7日

和牛・養殖魚の輸出急増!秘訣は日本の「エサ」技術にあり

意外な話だが、今、日本が「畜産・水産大国」になろうとしている。インバウンドの影響で和牛やクロマグロのおいしさが外国人にも知れ渡り、需要が急増しているのだ。日本の肉や魚の美味しさを支えているのは、実は「エサ」。「食の源流」のはずなの...

医者も食べている「がんリスクを減らして若返る」3つの食材

2018年2月7日

医者も食べている「がんリスクを減らして若返る」3つの食材

論文を読むのが日課という「めんどくさいお医者さん」、東京大学病院の地域医療連携部の循環器専門医・稲島司先生。彼は医学的な調査、科学的な証明を論拠に「健康」を考え、逆に、論拠なき「健康イメージ」を撲滅せんとする人物だ。今回は彼自身の...

3分で分かる「AI」、実は50年も鳴かず飛ばずだった過去とは?

2017年11月1日

3分で分かる「AI」、実は50年も鳴かず飛ばずだった過去とは?

「AIがすべての産業を変える」と言われるが、話が複雑そうでわかりにくい。しかも、いまさら聞けない空気がある!...というわけで、AIの分野で日本をはじめシンガポールやドイツでも活躍する若者、株式会社ABEJA・岡田陽介社長に、記者・夏...

肩こりや腰痛の元になる「噛み合わせ」は食習慣で改善できる

2017年4月14日

肩こりや腰痛の元になる「噛み合わせ」は食習慣で改善できる

群馬県高崎市の「丸橋全人歯科」。噛み合わせを調整することで、全身のさまざまな症状を改善し、患者に喜ばれている歯科だ。今回のテーマは「歯列矯正も噛み合わせの調整もできなかった昔の日本人が、なぜ現代日本人より噛み合わせがよかったのか」...

ガンコな肩こりが10分で解消、自宅でできる意外な方法とは?

2017年4月7日

ガンコな肩こりが10分で解消、自宅でできる意外な方法とは?

「噛み合わせが悪いと肩こりや腰痛が引き起こされる」と言われ始めたとき、この意見は様々な反論にさらされた。しかし現在は社会的に認められ、最初に主張した群馬県高崎市の「丸橋全人歯科」には様々な症状の患者が治療に訪れている。そんな"噛み...

アサヒ、缶チューハイ一人負けを打破した「もぎたて」開発秘話

2016年12月22日

アサヒ、缶チューハイ一人負けを打破した「もぎたて」開発秘話

アサヒビールの缶チューハイ『もぎたて』の売れ行きが好調だ。開発の現場、さらには平野伸一社長に話を聞くと、この商品が生まれた背景が、トップによる現場マネジメントの結果であることが見えてきた。(経済ジャーナリスト・夏目幸明)

キリン「生茶」が販売終了寸前から再ヒットした理由

2016年10月27日

キリン「生茶」が販売終了寸前から再ヒットした理由

2014年頃、キリンビバレッジの『生茶』ブランドは存亡の危機にあった。00年に発売してから5年間は、緑茶市場の拡大とともに販売数も右肩上がり。しかし競合の躍進もあり、売上は最盛期の半分にまで落ちていたのだ。ここで、マーケティング担当者が...

カルビー、にんべんのアンテナショップが成功した理由

2016年8月17日

カルビー、にんべんのアンテナショップが成功した理由

顧客が自社の商品やサービスへの理解を深め、商品を購入し、時には企業情報をSNSで拡散してくれる。そんな都合がいい話が...現実にあるのが「アンテナショップ」ビジネスだ。話題のアンテナショップを取材すると、いくつか「人気の法則」が見えてき...

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