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海外「インド料理を試したことがある人、あれがどんな物なのか感想を聞かせて!」 【海外の反応】

引用:https://boards.4chan.org/int/thread/34093150/


スレッド「インド料理をどう思ってる?」より。

[画像:1417569800469]

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(海外の反応)


1 Canada 万国アノニマスさん
1あなたの国籍
2インド料理を試した経験はある?
3インド料理に対する考え
を聞かせてほしい


United States of America万国アノニマスさん
かなり美味しいとは思う毎日食べたくはない
あと、インド料理食べると体臭キツくなる...


2 Germany 万国アノニマスさん
インド料理はもちろん経験あるし好きだよ
でも常食したいってほどではないな


3 Czech Republic万国アノニマスさん
1チェコ
2YES
3スパイシー系料理カレー好き100点満点


4 Canada万国アノニマスさん
インド料理内でも好き嫌いがある
バターチキンやナンは神クラス
甘く味付けされたドーサ(インド式クレープ)はそこそこ
オニオン・パラーターは個人的には爆弾だ

パラーター:チャパティ(南アジアのパン)の生地をのばし、油を塗り、折り畳むことを繰り返して油を層状に練り込み、薄くのばして焼いたもの。パラタ、パロータともいう。

http://ja.wikipedia.org/wiki/パラーター

DSC00960


5 United States of America 万国アノニマスさん
インド料理メキシコ料理っぽくて好み


6 United States of America万国アノニマスさん
ドラヴィダ(インド南部の四州)の料理こそ正統派
彼らの作る料理は最高


United States of America万国アノニマスさん
インドの料理といえば大体北部(ラージャスターンやヒンドゥーなど)だぞ
南部の料理は大体こんな感じなんだから

7 Australia万国アノニマスさん
1あなたの国籍:
2インド料理を試した経験はある?:YES
3インド料理に対する考え:素晴らしい。スパイス系は億劫になるけど、バターチキンやナン、マサラ料理は最高


8 Uruguay万国アノニマスさん
インドは食べ物100点、住民20点、国家0点


9 New Zealand万国アノニマスさん
1ニュージーランド
2YES
3インド料理はまともだけど、ファストフードとしては中華フィッシュアンドチップスのほうが優れてる
玉ねぎBhajji(揚げ物)や、自家製ビーフカレー美味しい


10United States of America万国アノニマスさん
「ビリヤニ」は最高の料理
ヨーグルトがインド料理として普及してるのは遺憾

ビリヤニ:インド料理の一種でスパイスと米(通常バスマティ米)、肉、魚、卵や野菜などから作られる。特に、米とカレーを層状に重ねることは、カレーと米が融合した香り高い一品を生み出すために非常に重要である。ビリヤニとプラオの違いは、プラオは生の米から炊き込むのに対して、ビリヤニは米とカレー(肉か野菜のカレー)を別々に作る点にある。

http://ja.wikipedia.org/wiki/ビリヤニ

[画像:India_food]


11 United States of America万国アノニマスさん
正直言ってインド料理は世界最高の料理


12 Israel万国アノニマスさん
インド料理はエクセレント
近所のレストラン神レベルなのは中国とインド料理店とにかく最高


13 United States of America万国アノニマスさん
食べ物は神レベルなんだよな、食べ物は


14 South Korea 万国アノニマスさん
バスマティ米は東南アジアの白米より上だ
ナンもパン類のなかでは最もお気に入りの1つ

バスマティ:イネの品種の1つ。長粒種に属し、繊細で優れた芳香で有名な香り米である。バースマティーという名称は、「香りの女王」というヒンディー語に由来する。インドとパキスタンで何百年にも亘って栽培されてきた品種で、ヒマラヤ山麓で生産されるものが最高の品質であるとされている。

http://ja.wikipedia.org/wiki/バスマティ

[画像:basmati]


15 India万国アノニマスさん
なんだこのスレは
インド料理の中でもヒンドゥー料理しか挙げられてないじゃないですかー


16 Canada万国アノニマスさん
インド料理って美味しいのは分かるけど栄養バランス的には最悪だよね


17 United States of America万国アノニマスさん
ナンって何故あんな涙のような楕円形をしているの?
本場のナンは丸かったりしないのかな?


United States of America万国アノニマスさん
ナンの形はタンドールという粘土製のオーブンで決まるから形はまちまち


18 United States of America万国アノニマスさん
近隣の伝統料理と比べればンド料理はダメダメでしょ


United States of America万国アノニマスさん
インド近隣の、ペルシャ料理や中華料理はインド料理の派生とも言える
多様性はクオリティは周辺のほうが劣るよ


19United States of America万国アノニマスさん
アメリカ在住のインド人は料理店を開いてくれないんだよねぇ
ソフトウェア会社で働いたり、土地を買いあさったり、コンビニで働いてたり・・・


20 United States of America万国アノニマスさん
私の眉毛を汗で濡らす料理はどれも認める
(注記)チキン・ヴィンダルー(インドのゴア州発祥のカレー料理)


21 Hong Kong万国アノニマスさん
インド料理は大好きで、出張で現地に行った時は興奮して本格的なリアル・インド料理を頼みまくったんだ
なお、その後激しい胃痛と下痢に襲われ
香港に戻った時、医者から食中毒だと2週間の安静を命令された
インド料理は・・・今では第一世界の国でしか食べないようにしてます


United States of America万国アノニマスさん
インド人でさえ路上では物を食べないらしいぞ、衛生的に安全じゃないから
そういう俺も中国で食中毒を味わったけどな(笑)


22 Poland 万国アノニマスさん
スパイシー系ならアリ
ガラムマサラとかクミンの味付けじゃない料理ならタイ料理のほうが上かな


23 Norway万国アノニマスさん
自分は1ヶ月に2〜3回インド料理を食べてる
料理をやめようと思ったことはないね


24 Japan 万国アノニマスさん
地元インド料理店とっても素晴らしい


25Bulgaria万国アノニマスさん
肉を料理したくないから「キーマ・パラーター」は重宝してる
ときどきジャガイモなどを加えて冒険したりね

26 India万国アノニマスさん
パンジャブ料理:GOD
ベンガル料理:Great
南インド料理:Good
ラージャスターン料理:OK
北部・ビハール料理:まあまあ
グジャラート料理・マハ料理:クソ


27 United States of America万国アノニマスさん
カレーは神級の食い物
その他は中級くらいかな


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コメント一覧

    • 1. 万国あのにますさん
    • 2014年12月04日 18:40
    • ID:3RzWLb5i0
    • ナンとカレー(カレーの発祥はイギリス)しか食べたことのない俺氏は負けか?
    • 2. 万国あのにますさん
    • 2014年12月04日 18:45
    • ID:HBq4Ry720
    • インド料理は美味しいが、体臭やら屁やらが、酷くなる。
    • 3. 万国あのにますさん
    • 2014年12月04日 18:48
    • ID:oHT9l74b0
    • サンフランシスコで食った高級インド料理がいままで食った中で最高のインド料理だった。

      北インド旅行で食ったインド料理はどれも最悪。
    • 4. 万国あのにますさん
    • 2014年12月04日 19:10
    • ID:w4S7pyjs0
    • じゃあ、俺もw
      1あなたの国籍:日本人(福岡とと新潟のハーフ)
      2インド料理を試した経験はある?
      外食:ウチの近所にあるインド国籍人の経営者とスタ ッフの居るレストラン、その他。
      家飯:自分でスパイス調合して作り、カレー以外にもイ ンド料理を楽しんでます(月一位だけどw)
      3インド料理に対する考え:栄養、生理学的・味的に完全 食だと思います。でも毎日は飽きちゃうから無理w




    • 5. 万国あのにますさん
    • 2014年12月04日 19:11
    • ID:oyy2sGRR0
    • インド料理大好き。スパイスが豊富なのが最高。
    • 6. 万国あのにますさん
    • 2014年12月04日 19:11
    • ID:gJmhHMA20
    • 俺は魚料理をおすすめする
    • 7. 万国あのにます
    • 2014年12月04日 19:14
    • ID:hQY..WJG0
    • 9日間のインド旅行の後半ずっとひどい下痢に苦しんだ。油と香辛料まみれのインド料理は俺の腹には合わないようだ。
    • 8. 万国あのにますさん
    • 2014年12月04日 19:16
    • ID:QF5ER6a00
    • 本格系カレー屋さんにいくと決まってどこもインド人?ネパール人?の店員さんが
      カラクナイデスカ?って聞いて来るのはどうして 規則なの?
    • 9. 万国あのにますさん
    • 2014年12月04日 19:18
    • ID:w4S7pyjs0
    • (注記)7

      海外行って下痢に苦しむのは日本人特有の症状らしいよね。
      何でだろう?

      ちなみに、私は10ヶ国以上行ってった事がありますが
      一度も下痢になった事がありません。(インド含め、東南アジアでさえも)
      むしろ便秘気味になるw
    • 10. 万国あのにますさん
    • 2014年12月04日 19:26
    • ID:Qr.wjFTD0
    • アールーベイガン・タマータルベイガン・ベイガンバルタ・バガラベイガン
    • 11. 万国あのにますさん
    • 2014年12月04日 19:27
    • ID:LGE4uU7h0
    • 本格的なインド料理はあまり食べたことないなぁ...
      日本で普通に店に入ってると、スリランカ料理・ネパール料理・パキスタン料理とごっちゃになってしまう。日本の南アジア料理店が一概にインドの名をかぶせてくることにも原因があるかも?

      それはそうと
      インド料理がイランや中国料理の祖と言ってるアメリカ人は馬鹿だなあ。アジアって一口に言っても、いわゆる中東のイスラム圏だけ、中国一国だけでもヨーロッパに匹敵する文化的多様性があるのに。
    • 12. 万国あのにますさん
    • 2014年12月04日 19:31
    • ID:Qr.wjFTD0
    • 大阪だとアリーズとシンズ、マナマカナ、ロッダあたりか
      あとマスジッドのとこのハラールレストラン

      (注記)9
      きちんと殺菌されていても、スパイスを食べ慣れてないと下痢になりやすいらしい
      あとカルダモン噛み砕いてそのまま飲み込んじゃったり
    • 13. 万国あのにますさん
    • 2014年12月04日 19:34
    • ID:XAyqJs2.0
    • 本場のパニールは素晴らしい。インドは、アジアでは特にチーズが美味しい国だと思う。
    • 14. 万国あのにます
    • 2014年12月04日 19:35
    • ID:wN1.8xTD0
    • いわゆる本場の味ってインド料理は出汁っ気が足りない。
    • 15. 万国あのにますさん
    • 2014年12月04日 19:41
    • ID:3R.W4yUE0
    • カレーは飲み物
    • 16. あのにます
    • 2014年12月04日 19:53
    • ID:XFE539EA0
    • 日本にあるインドカレーの店は高い
      美味いんだけど一食で1700円はかかるからちょくちょく食べにはいけない
      あとけっこう油を使うから胃もたれするかも
    • 17. 万国あのにますさん
    • 2014年12月04日 20:00
    • ID:LOgG.35.0
    • インドの地名がでてくると、どうしてもインドの牛乳屋さんの歌が頭の中に流れてくる
    • 18. 万国あのにますさん
    • 2014年12月04日 20:17
    • ID:.0OdII120
    • 本来のゴージャスなインド料理を体感するには日本は材料費が高すぎるらしいんだよね。
      インド料理は辛い系よりも香味の聞いてるやつ方が断然上手い。インド料理の組み合わせじゃないけど酒と合うんだよwww
    • 19. 万国あのにますさん
    • 2014年12月04日 20:19
    • ID:1IgGkhdF0
    • インド料理は若いうちに たんと食っとけ
      年取ると・・・・;;ツライ
    • 20. 万国あのにますさん
    • 2014年12月04日 20:20
    • ID:8Hh0TbWL0
    • 南アジアの料理屋さんの店員は大体優しい。
      メニューにないもの作ってくれたり素晴らしいなって思う。
    • 21. 万国あのにます
    • 2014年12月04日 20:25
    • ID:dGWWWXVY0
    • タンドリーチキンくらい?
      カレーが基本なんですが。
      あと、あれ、カルピスみたいの
    • 22. 万国あのにますさん
    • 2014年12月04日 20:33
    • ID:mC3R7EDq0
    • スパイス大好き!この前インド在住の友人から、ターメリックやらカルダモンやらいっぱいお土産にもらった。
      インドのカレーは、日本のカレーよりは小麦粉の量が少ないから、ヘルシーだと勝手に思っていたけど、違うのかな。
    • 23. 万国あのにますさん
    • 2014年12月04日 20:35
    • ID:gO3TmXYG0
    • このスレ見た周辺国民がキレてるのは間違いない
      他国発祥で他国の食品がインド料理と認識されてる事が多すぎだ
    • 24. 万国あのにますさん
    • 2014年12月04日 20:37
    • ID:oHT9l74b0
    • >9
      何が日本人特有だ、馬鹿かお前はw

      インドでもアフリカでも中東でも、日本や欧米人はほとんどが何度かは下痢に苦しむ。

      それどころか、インド人でさえ地元を離れてインド国内を旅行すると下痢になったりする。
    • 25. 万国あのにます
    • 2014年12月04日 20:38
    • ID:0jCJ592f0
    • インド料理大好きで色んな店に食べに行く!
      近くにネパール料理も入れたら5店以上ある!
      マトンカレーやサモサやパコラが好き。

      (注記)21
      カルピスみたいなのはラッシー!
      ラッシーやチャイ(マサラティー)は店によって味違う。
    • 26. 万国あのにますさん
    • 2014年12月04日 20:42
    • ID:jDZOIpSx0
    • ネパール料理は食ったことあるんだけどな
      インド料理店から漂うスパイシーな香り...
      いつも通る帰り道なんだけど、今一番行ってみたいよ

    • 27. 万国あのにますさん
    • 2014年12月04日 20:42
    • ID:oHT9l74b0
    • (注記)20
      お、おう・・・

      日本は食材が高いから、メニューにあるものをいつでも全部作れる用意が厨房にあるわけじゃないんだ。
      そこで活躍するのが「マイフレンド連呼」と「(ありあわせの)スペシャル・メニュー」作戦よw

      つか、飲食店が客に愛想いいのは当たり前だからな、喧嘩腰なのは韓国系くらいで。
    • 28. 万国あのにますさん
    • 2014年12月04日 20:49
    • ID:6X0hXswp0
    • ナン好きだな
      さつま芋の入ってるナン
    • 29. 万国あのにますさん
    • 2014年12月04日 20:55
    • ID:0yjJ6k2h0
    • 韓国の料理店って一人ではいると店員の目がツリ上がるんでしょ?w
      おーーコワww
    • 30. 万国あのにますさん
    • 2014年12月04日 21:01
    • ID:oHT9l74b0
    • >韓国の料理店って一人ではいると

      愛想良かった韓国料理店は皆無だったなあ

      まだ韓流って言葉もなかった頃に韓国人が日本でやってる店に友達と行ったら、店に来てた韓国人に露骨な嫌がらせをされた
    • 31. 万国あのにますさん
    • 2014年12月04日 21:04
    • ID:5dVjUnzY0
    • インド料理レストランまじでうめー
      ナン&カレーがまじでやばい
    • 32. 万国あのにますさん
    • 2014年12月04日 21:32
    • ID:NtX1ApR80
    • インド料理はたまに食べると美味しいけど、インドに行くと日本人にとっては全部カレー味だから途中からげっそりする。
      ついでにツアー客の半数以上が下痢になってキツかったから原因は分からないけど覚悟は必要。
      日本でたまにインド料理食べて美味しい!!と言っているぐらいがちょうど良い
    • 33. 万国あのにますさん
    • 2014年12月04日 22:08
    • ID:h8YNn0KQ0
    • インド旅行中にインド人がナン食ってるの一回しか観たことねえよ
    • 34. 万国あのにますさん
    • 2014年12月04日 22:22
    • ID:JFxBZQvp0
    • 最近まで北インドやネパール料理の店しか知らなかったんだけどもこの間、南インド料理のミールスを初めて食って嵌った
      いや、初めてだとかなり途方に暮れるよねアレ。
      あの煎餅をどうやって食えばいいのか分からずまごついたりとか、サンバルをそのまま飲んでみてむせたりとか...
      あとビリヤニは神の食い物という意見には同意する。
    • 35. 万国あのにますさん
    • 2014年12月04日 23:04
    • ID:fHwmMBZV0
    • 日本のインド料理屋で働くインド人は24時間カレーの匂いを漂わせていたぞ
    • 36. 万国あのにますさん
    • 2014年12月04日 23:25
    • ID:8QmCtGcR0
    • インド料理は一口に言って、

      朝食;カレー

      昼食;カレー

      おやつ;カレー

      夕食;カレー

      夜食;カレー

      マジでこういうものよ。
    • 37. 万国あのにますさん
    • 2014年12月04日 23:34
    • ID:ZnBMgZLG0
    • 日本人向けにアレンジした、国内のインド料理はオイシイけど、
      海外にあるインド料理は、不衛生で怖くて食べたいとは思わない。
    • 38. 万国あのにますさん
    • 2014年12月04日 23:51
    • ID:tnEyXje10
    • カレーという名前のインド料理はないぞ
    • 39. 万国あのにますさん
    • 2014年12月04日 23:56
    • ID:srNLWcJZ0
    • (注記)1
      >ナンとカレー(カレーの発祥はイギリス)しか食べたことのない俺氏は負けか?

      カレーの発祥はインドでしょ。
      それがヨーロッパに広まり、日本にはイギリスから入ってきたってだけでしょ。
    • 40. 万国あのにます
    • 2014年12月05日 00:01
    • ID:VuvJSUTB0
    • 4. 万国あのにますさん 2014年12月04日 19:10
      じゃあ、俺もw
      >1あなたの国籍:日本人(福岡とと新潟のハーフ)

      何この気持ち悪いコメント
      日本国内でハーフとかw
    • 41. 万国あのにますさん
    • 2014年12月05日 00:31
    • ID:cRy4dhC00
    • カレー、ナン、タンドリーチキンで全てって感じ
    • 42. 万国あのにますさん
    • 2014年12月05日 01:18
    • ID:vtPQr1Rk0
    • >ナンって何故あんな涙のような楕円形をしているの?

      日本以外でも涙の形してるところがあるのか?
    • 43. 万国あのにますさん
    • 2014年12月05日 01:54
    • ID:GmqUAVbS0
    • 日本のインドカレー屋はネパール人の偽物ばかり
      海外でコリア人が日本料理モドキを作ってるのと一緒だぞ
    • 44. 万国あのにますさん
    • 2014年12月05日 03:37
    • ID:GiMddX0e0
    • 日本人はカレー好きだよな。
    • 45. 万国あのにますさん
    • 2014年12月05日 08:34
    • ID:3PeR8hse0
    • 何を言っているんだ、おいしく食える程度の元の料理へのリスペクトがあれば問題なし。
      大体おおもとの料理がどうとかナポリタンやたらこスパの民族が言えたセリフじゃねえだろ。
    • 46. 万国あのにますさん
    • 2014年12月05日 09:21
    • ID:Y4OjiZvI0
    • 日本国内のインド料理屋って、ナン&カリーまたはライス&カリーしか売ってないイメージがあるんだけど
      種類豊富なインド料理食べさせてくれる店ってあるの? ビリヤ二が食べてみたい。
      サモサなどは食べたことあるけどカリー味だから感動もなにもなかった。
      ミールスも何がミールスなのか綺麗な皿に色々おかずを付けて配置しただけという印象。
      因みにナンは現地では高い部類に入り、庶民は基本チャパティーだと聞いている。かりっかりっのナンというか。
    • 47. 万国あのにますさん
    • 2014年12月05日 09:25
    • ID:60uZa1aT0
    • インド料理は美味しいけど食べに行く機会が少ない
      カレーとナンの他はラッシーとタンドリーチキンくらいしか食べたことない
    • 48. 万国あのにますさん
    • 2014年12月05日 09:50
    • ID:bBGImFhF0
    • 全部カレー味?
    • 49. 万国あのにますさん
    • 2014年12月05日 11:08
    • ID:GL2LUqwh0
    • 日本のインチキカレーの数千倍美味いと思います
    • 50. あのにます
    • 2014年12月05日 11:51
    • ID:letXYpSW0
    • 美味いけど値段ぼってる
      あと喰った後胃もたれで当分いいわと思うが数か月経つとふと食べたくなる
      日本ではこう言う奴が多いのでは
    • 51. あのにます
    • 2014年12月05日 12:00
    • ID:XC..Nhxc0
    • 地元がインド料理激戦区で美味しいけど、食べると2、3日は体内から香辛料の臭いがするんだよなぁ(笑)
    • 52.
    • 2014年12月07日 01:44
    • ID:G4gXfE9k0
    • このコメントは削除されました。
    • 53. 万国あのにますさん
    • 2016年05月24日 15:52
    • ID:ExjBo.OY0
    • カレーって「食事」って意味だから全部カレーなのは当然
    • 54. 万国あのにますさん
    • 2016年07月08日 15:26
    • ID:i4QxTMpu0
    • サワー風味が苦手なので正直つらい
    • 55. 万国あのにますさん
    • 2016年07月18日 12:18
    • ID:RAhA.rFP0
    • ハニーチーズナンとバターチキン、ほうれん草カレーが好き。
      マッサマンカレーが好きだけど、あれはタイだっけ?
    • 56. 万国あのにますさん
    • 2017年02月18日 14:04
    • ID:HTppfbm40
    • (注記)43
      普通にインド人もパキスタン人もスリランカ人もいるよ。
      ネットの情報だけの薄い知識はご無用。
    • 57. 万国あのにますさん
    • 2017年04月12日 03:42
    • ID:DNa47M.H0
    • インドカレーは旨味とかコクが感じられないのでインパクトはなかった
      でもチーズナンは美味いな
      そこいらのピザよりずっと美味い
      インドの一般家庭はチャパティが主流でナンは買ってきて食べるらしいが
      日本人向けにアレンジされてるんだろうけど
    • 58. 万国あのにますさん
    • 2017年04月12日 03:58
    • ID:DNa47M.H0
    • 甘みのあるパンを好む日本人向けの味にね
    • 59. 万国あのにますさん
    • 2017年05月31日 08:22
    • ID:s34.Mw8q0
    • チャパティは一回食べてしまうともう大丈夫だと思う。
      あとベジタリアン向けとか色々五月蠅いよ。
    • 60. 万国あのにますさん
    • 2018年03月25日 13:58
    • ID:fuFXL03l0
    • 好きすぎて自分でスパイスから作るし、ナンも自作してる
      日本のインド料理屋はどこもそれなりに美味しい(多くがネパール人だけど)

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