大須の阿己雪漬物店で守口漬の少量パックを買ってみた 【なごやめし】
大須の阿己雪漬物店で守口漬の少量パックを買ってみた。
名古屋の大須商店街にある漬物店だ。阿己雪はあわゆきと読む。
テレビドラマの舞台になったりしたのだとか。
お徳用の少量のパックが売っていたので購入した。
きれいな色に漬かっている。歯ごたえが ぽりぽりとして美味しい。
粕はまだ漬け物を漬けるのに使えるというので、再利用する。
(追記) (追記ここまで)
大須の阿己雪漬物店で守口漬の少量パックを買ってみた。
名古屋の大須商店街にある漬物店だ。阿己雪はあわゆきと読む。
テレビドラマの舞台になったりしたのだとか。
お徳用の少量のパックが売っていたので購入した。
きれいな色に漬かっている。歯ごたえが ぽりぽりとして美味しい。
粕はまだ漬け物を漬けるのに使えるというので、再利用する。