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カレーパングラタン

作り過ぎたカレーを使ってもOK。トマトの酸味がスパイシーなカレーと良く合います。

材料 ( 2 人分 )

カレー

(レトルト)1袋

食パン

(5枚切り)2枚

スライスチーズ

(溶けるタイプ)2枚

パン粉

 小さじ2

ジャンル:
洋食 / カレー
種別:
主食
公開日:
2016年10月07日
更新日:
2016年10月02日

作り方

  1. 1

    食パンは2cm角に切る。トマトはヘタを取り、厚さ5mmの輪切りにする。オーブンを250°Cに予熱する。

  2. 2

    耐熱皿に食パンを敷き詰め、その上にカレーをかけ、トマト、スライスチーズ、パン粉の順にのせて250°Cに予熱しておいたオーブンで15分焼く。

    お好みで分量外のドライパセリを振ってもOK。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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横田 真未
レシピ制作 横田 真未

料理カメラマン
食べる事、作る事が大好きな料理カメラマン。料理好きが高じて自身でも多数のレシピを提案している。

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みんなのおいしい!コメント

コメント(4)

  • カレーパングラタン

    トマトの酸味がいいですね。レトルトカレーと食パンをつかって簡単にパパッとできるのもいいです。おいしかったです。

  • カレーパングラタン

    トマトはミニトマトを使いました。我が家のカレーのリメイクといえばカレーうどんばかりでしたが、こんなに美味しいグラタンができるのですね!チーズの焦げがカレーと食パンに絡み合ってやみつきになりそうです!

  • カレーパングラタン

    カレーの翌朝のメニューで使いました!簡単なのに、すごく手が込んだ感が出ます。そして、食パンがカレーを吸ってジュワーとなり、トマトの酸味とチーズのコクも合わさって贅沢な感じです

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