お刺身わさびドレッシングサラダの作り方1

1
刺身は食べやすい大きさに切る。
お刺身わさびドレッシングサラダの作り方2

2
レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、ベビーリーフと一緒に水洗いしてザルに上げ、しっかり水気をきる。
お刺身わさびドレッシングサラダの作り方3

3
ゴボウはタワシでこすって水洗いし、ささがきにして水に放つ。しっかり水気を拭き取り、揚げ油に入れてパリッと揚げる。
お刺身わさびドレッシングサラダの作り方4

4
器にレタス、ベビーリーフ、刺身を盛り、(3)をトッピングする。<ワサビドレッシング>の材料を混ぜ合わせ、食べる直前にかける。

Xで教える Facebookで教える

リストに追加ファンになる

現在のファン数556

西川綾

レシピ制作 西川綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

西川綾制作レシピ一覧

photographs/megumi minato|cooking/hitomi kondo

「お刺身わさびドレッシングサラダ」の関連レシピ

「刺身」を使ったその他のレシピ

タグからおすすめレシピを探す

みんなのおいしい!コメント

コメント(3)

お刺身わさびドレッシングサラダ

2016年9月5日(月) みっこーよさん

お刺身をそのまま出すのは食卓が寂しいな、と思っていたのですが、サラダにしたら見た目も華やかになり、とてもさっぱり感が増したような気がします。

イイネ!
1
お刺身わさびドレッシングサラダ

2016年7月8日(金) mi-juさん

オリーブ油で素揚げしたゴボウをトッピングしました。市販のドレッシングを使いましたが、お刺身をサラダ感覚で食べられてびっくりしました。

イイネ!
2
2015年3月21日(土) okuraさん

たしかに見た目が豪華になりました!
野菜とお刺身を楽しめるし
子供達も喜んでたべてくれます。

イイネ!
0

最新の食コラム

【15分以内で作れる】超簡単&おいしい「和風パスタのレシピ」人気TOP3

【15分以内で作れる】超簡単&おいしい「和風パスタのレシピ」人気TOP3

手軽な材料で作れて、あっさりおいしい「和風パスタ」は、ランチや忙しい日のご...

和風パスタ , 簡単レシピ , 時短レシピ

川原あやか
【今日の献立】2024年9月25日(水)「甘辛でごはんがすすむ!鶏もも肉のさっぱり照り焼き by 崎野晴子さん」

【今日の献立】2024年9月25日(水)「甘辛でごはんがすすむ!鶏もも肉のさっぱり照り焼き by 崎野晴子さん」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立...

今日の献立 , レシピ , 夕飯

E・レシピ
郷土料理を心ゆくまで堪能! 天文館のおいしい和食店5選|鹿児島

郷土料理を心ゆくまで堪能! 天文館のおいしい和食店5選|鹿児島

寿司【すし亭蘭】日本料理【料亭竹千代】居酒屋【酒味の店白鹿】天ぷら【ワイン...

和食 , 天ぷら , 寿司

ヒトサラMAGAZINE
気軽に訪れたい! 徳山駅周辺のおいしい居酒屋5選|山口・周南

気軽に訪れたい! 徳山駅周辺のおいしい居酒屋5選|山口・周南

串焼き【炭火串焼きやきとん源太郎】もつ鍋【もつ鍋専門もつ蔵徳山店】居...

居酒屋 , まとめ , 鍋

ヒトサラMAGAZINE
10月2日は『乃が美の日』高級「生」食パン専門店乃が美創業11周年! 創業乃が美(レギュラーサイズ)を当日限り半額で販売!!

10月2日は『乃が美の日』高級「生」食パン専門店乃が美創業11周年! 創業乃が美(レギュラーサイズ)を当日限り半額で販売!!

高級「生」食パン専門店『乃が美』は、2024年10月2日(水)、国内の『乃...

フード , 食パン , ウーマンNS

Woman Smart Life

食コラム記事ランキング

お刺身わさびドレッシングサラダ

「刺身」のレシピ

刺身

レタス

ベビーリーフ

ゴボウ

揚げ油

しょうゆ

砂糖

レモン汁

練りワサビ

サラダ油

作り方

「お刺身わさびドレッシングサラダ」の関連レシピ

タグからおすすめレシピを探す

みんなのおいしい!コメント

最新の食コラム

【15分以内で作れる】超簡単&おいしい「和風パスタのレシピ」人気TOP3

【今日の献立】2024年9月25日(水)「甘辛でごはんがすすむ!鶏もも肉のさっぱり照り焼き by 崎野 晴子さん」

郷土料理を心ゆくまで堪能! 天文館のおいしい和食店5選|鹿児島

気軽に訪れたい! 徳山駅周辺のおいしい居酒屋5選|山口・周南

10月2日は『乃が美の日』高級「生」食パン専門店 乃が美創業11周年! 創業乃が美(レギュラーサイズ)を当日限り半額で販売!!

最近見たレシピ

【今日の献立】2024年9月25日(水)「甘辛でごはんがすすむ!鶏もも肉のさっぱり照り焼き by 崎野晴子さん」

10月2日は『乃が美の日』高級「生」食パン専門店乃が美創業11周年! 創業乃が美(レギュラーサイズ)を当日限り半額で販売!!