2017年03月05日
大橋さんのトマト三昧ランチ
昨日のマルシェ で手に入れた大橋さんのトマトを使ってパンランチしました(^^♪
丸パンを10個焼きました。
本当はハンバーグでも焼けば、ハンバーガーだったのだけど・・・・
おうちにある材料で、1つはあんことクリームチーズをサンド。
もう1つは厚切りベーコンとレタス、ゴールデントマトをサンド。
めっちゃ美味しくできました(^_-)-☆
パンはちょっと色むらが出てくるようになりましたね・・・・
我が家のオーブンもよく働いているから、寿命に近づいているのかしら。
そしてトマトスープ作りましたよぉ。
ゴールデントマトなので、スープはもちろん黄色。
チビちゃんもパクパク食べてくれたのがうれしかったな。
美味しく出来たけど、やはり昨日食べたプロの味とは何かが違うね・・・・
トマトまだまだおうちにあるので、また作ろうかな。
野菜たっぷりってうれしいですね(^_-)-☆
ごちそうさまでした♪
大橋さんのトマトは、スーパーで買えるところもありますが・・・
ころも農園 でも手に入りますよ