2015年06月18日
味来(みらい)の焼きもろこし❤くらら農園
くらら農園 さんのトウモロコシ味来(みらい) がホント美味しくて頻繁に買っちゃってます(*^_^*)
今しか食べられない旬のお野菜。
でもその甘さといったら・・・野菜というよりフルーツ???
レンジでチンもいいけど、焼きもろこしもオススメ!
ということで、生のままガスレンジのグリルで焼き焼き♪
結構時間かけてじっくり焼いて・・・・
お醤油をハケで塗って〜〜〜〜〜
いい香り〜〜〜♪
この香ばしい香りがたまらんね(*^_^*)
冷えてもめっちゃ甘くて美味しかったなぁ。
よく屋台などで焼きもろこしが売られているけど、あれって食べたくても食べられないね・・・・
だって、めっちゃ歯に挟まるしキレイに食べれない(^_^;)
外でとうもろこしってなかなか食べる勇気ない・・・・
これなら家で思う存分食べられるね♪
これからはチンもいいけど、焼きもろこしもありだな〜〜〜。
今日は農ガールのお友達が朝採れの野菜をお裾分けしてくれたので、早速晩御飯で頂きました。
きゅうりはものすごく瑞々しくて、ホントいくらでも食べられそうでした。
チビもかなり食べてましたね。
八日市のこんにゃく屋 さんで売っている味味噌にマヨネーズを混ぜてディップ♪
この時期味味噌が大活躍なので、次の八日市でまたゲットせねば!!!
なすはベーコンと共に甘辛く調理。
これはうちの母考案。
最後にごま油を入れるのがポイント。
とろとろのなすがたまりません♪
ご飯が進む進む〜〜〜。
ピーマンは卵とじにしました。
これまたちょっと甘い系なんだけど。
あまりの美味しさに子どもが感動してました。
新鮮なお野菜が食べられるってホント幸せ〜〜ハート
うちのミニトマトちゃんも、1つだけ赤みを帯びてきました。
そろそろ収穫時期がやってくるかも〜〜〜〜ハートウィンク