2012年03月21日
手作り!キャラメルポップコーン
先日名古屋に出たとき、富澤商店 でポップコーンの素をゲットしました。
素と言っても、乾燥コーンなんですけどね汗
1袋200g入っていて、100円ちょっとだったかな。
1度に50gほどしか使用しないので、4回も楽しめちゃう。
まずフライパンにサラダ油を敷いて、こちらを50g入れます。
蓋をしてないと恐ろしいことに・・・・。
中火→弱火でしばらくフライパンをふりふり。
あっという間によく知っているポップコーンたちでいっぱいに♪
今日は子供のいない間に作っちゃったけど、やっぱり子供に見せたら面白がっただろうなぁ。
次は子供がいるときに作ってあげよ。
塩を一緒に入れておけば、いわゆる一般的なポップコーンの出来上がり♪
しかしどうせなら・・・・・とキャラメルポップコーンにしてみましたハート
材料は砂糖、はちみつ、バター、生クリーム。
少し煮詰めることで、あのキャラメル風味になります。
参考にしたのはこちらのレシピ。
Cpicon キャラメルポップコーン♪ by チョコホリックカフェ
ほんのりキャラメル風味に出来上がりました。
もう少しキャラメルキャラメルした味でもいいかも。
カロリーを考えなければねぇ・・・・・汗
でもこんなに気軽にそして大量に作れるならいいよね♪
出来立てはやっぱり最高!