2012年02月08日
めかぶ茶美味し❤
八日市 に行く度に試飲させてもらっていためかぶ茶。
ほんのり塩味が効いていて、最後はコリコリとめかぶを食べ干して2度美味しい!
めかぶはわかめの根っこ部分。
栄養がたくさんあって、効能もすごい!!
食物繊維が豊富で便秘に良い。
ヌルヌル・ネバネバが生活習慣病(糖尿病、動脈硬化、心筋梗塞、脳梗塞、高血圧など)予防に良いと言われています。
めかぶ茶はお湯を入れて飲むだけ♪
おじさんが勧めるのは、毎朝晩6gずつのめかぶにお湯を入れて飲めと・・・・
しかし毎日2回、6gずつはさすがに多いわぁ。
高血圧予防の方は、1度水洗いしてからお湯を注いだ方がいいみたい。
塩分摂り過ぎは良くないからね。
でも味が薄まりすぎると美味しくないので・・・・
少量ならそのまま入れた方がいいよ。
毎日続けられるかは定かではないものの・・・・
お味噌汁にしたりして何らかの形で摂取したいなぁと思います。
こんなにたくさんで2千円にしてくれました♪
安い。
でも、普通に毎朝晩6gずつ摂取したら1ヶ月でなくなるらしい・・・
すごいな。
オマケで、乾燥わかめをくれたよ。
すごくコリコリしていて美味しいらしい。
八日市の昆布屋さんの昆布はめちゃくちゃいいよ。
ダシ取るのも、すごくいいダシが出るししっかりしてる。
なのにいっぱい入って千円。
あと汐ふき昆布も超オススメ。
お茶漬けにしたら最高よ。
しっかりとした汐ふき昆布は、もうスーパーのものは買えません。
昆布屋さんとは別で・・・・・
干ししいたけのおじちゃん、相変わらず話し出すと止まらなくて・・・・
何十分か捕まったよ。
「時間ないから・・・・」って言ったら「そんなこと言う奴には売らない!」
と脅された。( p_q)エ-ン
ここの干ししいたけ、物はいいのだけど・・・・
おじちゃんの話が長いのとボディタッチが多すぎるのがネック。
干ししいたけの軸っていつも捨ててたけど、乾燥したままミルサーで粉末にして、
味噌汁の中に入れるといいらしい。
エコだね。
おじちゃんが言うには、干ししいたけを食べていたらインフルエンザにならない!
とのことなので、続けてこれもまた食べたいと思う。
最近乾物にはまってるなぁ。
めっちゃ健康になってる気がする( ̄ー+ ̄)
2012年02月08日
立花でミニ会席ランチ(豊田市)
昨年利用して以来、2度目の利用。
産業文化センターの裏手にある立花 さんでミニ会席を頂いてきました。
以前は1600円からランチがあり、いくつかメニューがあったのですが・・・
現在は2100円のランチのみのようでした。
相変わらず上品な感じで、味付けもちょうどいい感じ。
見た目もキレイで、目も楽しめました♪
あなごの稚魚というものを食べました。
チュルン♪としていてとっても美味しかったですハート
日ごろ食べたことのないものが食べられるのもすごい。
茶碗蒸しはふぐが入っていましたよ。
とっても丁寧に作られていました。
ゆり根まんじゅう。
とってもやさしい味付けで、もっちりと美味しかったです♪
和食の王道!って感じがしました。
お刺身の盛り合わせ。
普通は2種盛りなんだそうですが・・・・
今日は特別に3種盛り♪
マグロ、鯛、さゆりでした。
エビ芋カニあんかけ。
しっかりカニがトッピングされていました♪
美味しかったです。
そして最後・・・・焼き物とご飯とお汁、お新香が出てきたのですが。
私としたことが、写真撮り忘れ???
さわらの味噌漬けを焼いたものや近江こんにゃくという真っ赤なこんにゃくも出てきました。
食べたことのないものがいろいろ出てきて面白い!
聖護院大根に黄味噌がかけられたもの
半熟卵にじゃがいもを煮たもの?
などなど、いろいろ盛り合わせされたものが出されてお腹一杯。
写真がないのが非常に残念ねぇ。
ご飯にはちりめん山椒がトッピングしてありました。
お汁はとんぺい汁仕立てで、酒かすがブレンドされていて美味でしたよハート
どれもとっても丁寧に仕上げられていて、量もちょうどいい感じで満足ですハートウィンク
こちらに簡単なデザートでも付いていたら言うことなしですが・・・・
残念ながら、デザートは別途料金でした。
450円ぐらいしてたかな?
たまにはこういうランチもいいなと思いましたハート
前回利用したときのブログはこちら》
さくらんぼ 四季の宴 立花
豊田市小坂本町1-13-2 白山ビル1F
TEL:0565-34-5177
ランチは日・月・水・木のみ
定休日:火曜日
駐車場:少し離れたところにあり