2010年05月04日
ビストロレポ 茶碗蒸し編(NE-R3200)
ビストロを買ってから早く作ってみたかったものの1つに茶碗蒸しがありました。
本日やっと作ることができました♪
以前使っていた茶碗蒸しの器を違うお洒落なものに換えたら・・・・
スが入るようになってしまっていました。
容器をまた換えなければならないのかな・・・・
と思っていたのですが、電子レンジを換えたのでこれでもダメだったら考えよう。
と思っていました。
ビストロについていたレシピに沿って作ってみました。
前のレンジだと茶碗蒸しボタンで40分ぐらいかかっていたのですが、
今回は30分ちょっとぐらいで出来あがりました♪
上にはとろろ昆布入りのあんかけをかけました。
レシピでは4個分となっていましたが、うちの器だと6個も作れちゃいましたよ。
さすがはスチーム機能がついているので、うまく出来ました!
とろ〜りまるでプリンのよう♪
中の具はあまり入れず、干し椎茸を少し甘く煮たものともち麩が余っていたので、そちらを入れました。
何も入れなくても好きなんだけどな〜〜〜〜。
こんなに簡単に茶碗蒸しが作れるのなら、また作りたいな。
電子レンジが違うとこんなにも違うものなのか・・・・
と、改めてビストロの凄さを実感!
ちなみにドキンが愛用している茶碗蒸しの器は↑こちらだよ。
楽天で購入しました♪
白の器が欲しくて、探したらたどり着きました。
白いキノコをイメージされているそうですよ♪
ドキンちゃんのビストロクッキングの記事はこちら≫
本日やっと作ることができました♪
以前使っていた茶碗蒸しの器を違うお洒落なものに換えたら・・・・
スが入るようになってしまっていました。
容器をまた換えなければならないのかな・・・・
と思っていたのですが、電子レンジを換えたのでこれでもダメだったら考えよう。
と思っていました。
ビストロについていたレシピに沿って作ってみました。
前のレンジだと茶碗蒸しボタンで40分ぐらいかかっていたのですが、
今回は30分ちょっとぐらいで出来あがりました♪
上にはとろろ昆布入りのあんかけをかけました。
レシピでは4個分となっていましたが、うちの器だと6個も作れちゃいましたよ。
さすがはスチーム機能がついているので、うまく出来ました!
とろ〜りまるでプリンのよう♪
中の具はあまり入れず、干し椎茸を少し甘く煮たものともち麩が余っていたので、そちらを入れました。
何も入れなくても好きなんだけどな〜〜〜〜。
こんなに簡単に茶碗蒸しが作れるのなら、また作りたいな。
電子レンジが違うとこんなにも違うものなのか・・・・
と、改めてビストロの凄さを実感!
ちなみにドキンが愛用している茶碗蒸しの器は↑こちらだよ。
楽天で購入しました♪
白の器が欲しくて、探したらたどり着きました。
白いキノコをイメージされているそうですよ♪
ドキンちゃんのビストロクッキングの記事はこちら≫
2010年05月04日
西街でランチ(豊田市)
今日はT-FACEでB級フードフェスタがあるというので、行ってみたものの・・・・
なんだか全然賑わってなかった上に、特に食べたいものもなかったのでそのままレストラン街へ。
しかしこれまた別に食べたいお店もなく・・・・
結局西街でランチすることに。
今日は祝日なので平日限定の日替わりランチを食べることができなかったのだけど・・・・
前から食べたかったマーボーナス定食を注文することができました♪
こんなにボリュームがあって1100円。
もちろんマーボーナスもおいしくて、パクパクいけちゃいました♪
そんなにものすご〜く辛いわけでもなく、ちょうどいいピリカラでした。
相変わらず唐揚げはサクサクでおいしかったな♪
日替わり定食はなかったけど、ラーメンセットはやっていました。800円です♪
かなりのボリュームです。
こちらは豚骨ラーメン。
醤油と台湾ラーメンから選べました♪
なんか不思議な味の豚骨ラーメンでした。
さっぱり系です♪
こちらはラーメンセットの中華飯。
こちらもまたチャーハンやマーボー飯、天津飯などの中から選べます。
こちらもおいしかったな。
本当に庶民の中華料理屋さんって感じで、リーズナブルでボリュームがあっておいしい。
結構お気に入りのお店です♪
デザートは31アイスクリーム。
明日まで31%引きで食べられます♪
安い♪
マンゴー味のアイスもおいしかったし、コーヒーもとってもおいしかったな。
たまに食べたくなるね♪
夫は初めての31アイス。
満足気でしたしあわせ
こっちはあまりハーゲンダッツのお店がないですね。
ハーゲンダッツも好き♪
でも31みたいに31%引きなんてことないからなぁ・・・・・汗
毎月31日は31%OFFなので、毎月食べたいぐらいですね♪