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スーパー等で並んでいる食品が、いつ・どこで・どのように作られ、どんな経路で流通されたか等の情報をたどる仕組みについて解説しています。

食品衛生法に基づく違反者の公表基準に基づき違反者の公表をいたします。

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消費者から寄せられた不良食品の苦情に対し、県は原因調査と再発防止の指導を行っています。

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