「下北沢のこのラーメンは最も美しかった」外国人が好きなラーメンを語り合う

2025年04月05日

カテゴリ:
海外の反応
ラーメン大好き外国人
コメント(52)

海外大手フォーラムRedditのラーメン好きが集まるRamen板から様々な投稿があったので反応をまとめてみました。
[画像:3vyyrn7ifwpe1]
引用:Reddit

(海外の反応)

1No infomation万国アノニマスさん

自分が今まで食べた中で最も美しい1杯だった
1月に下北沢の点と線という店で出されたんだけど見た目と同じくらい味も良かった

2No infomation万国アノニマスさん

カラフルだな!
スパイシーで美味しそうだ

3No infomation万国アノニマスさん

自分は家でラーメンを作ろうとする時に保守的すぎるんだなと感じる
明らかに今の流行りはミシュランレベルの創造性だ

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4No infomation万国アノニマスさん

東京・自由が丘にある麺うらたという店の柚子塩らーめん
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引用:Reddit

↑unknown万国アノニマスさん

清湯スープの人気が大復活してきたのが嬉しい

↑unknown万国アノニマスさん

絶対に食べたいラーメンリストに加えておいたよ

5No infomation万国アノニマスさん

俺が初めて家で作ったラーメン!
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引用:Reddit

↑unknown万国アノニマスさん

ラーメンはどこにあるんだい?

↑unknown万国アノニマスさん

俺もそれを言いに来た
チャーシュー、卵、海苔、かまぼこ、キノコは美味しそうだけどな

6No infomation万国アノニマスさん
鶏白湯ラーメンに思わず息を呑んでしまった!
[画像:t6lz7iio3gme1]
引用:Reddit

↑unknown万国アノニマスさん

こういう唐揚げは大好きだ!

↑unknown万国アノニマスさん

塩分過多で肺水腫になりそう!
冗談はさておき凄く美味しそうだ、息を呑みすぎて呼吸困難になるかもしれん

7No infomation万国アノニマスさん

サバラーメン
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引用:Reddit

↑unknown万国アノニマスさん

ちくしょう、これは信じられないほど美味しそうだ
どこで食べたのか教えてくれないか?

↑unknown万国アノニマスさん

ありがとう
自分はベルリンの期間限定出店のラーメン屋でこれを食べたよ

8No infomation万国アノニマスさん
牛肉入りのラクサ風ラーメン
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引用:Reddit

↑unknown万国アノニマスさん

ぶつ切りの牛肉はかなり過小評価されてる
ラーメンに本当に良く合う食材だよね

↑unknown万国アノニマスさん

美味しそう!
だけど肉はもう数秒加熱したほうがいいかもしれない

9No infomation万国アノニマスさん
ビフォー&アフターで見る自分のラーメンの腕前
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引用:Reddit

↑unknown万国アノニマスさん

君はダチョウの卵を使ってるのか
そうじゃないならもっと大きな器が必要だよ!

↑unknown万国アノニマスさん

個人的にはどちらも美味しそうに見えるよ

10No infomation万国アノニマスさん
余り物で作ってみた担々麺
[画像:j2p6v33bfpre1]
引用:Reddit

↑unknown万国アノニマスさん

やっとRedditラーメン板でスープがたっぷりの手作りを見ることが出来た
美味しそうだね、そこに向かってもいいかい?

↑unknown万国アノニマスさん

スープのベースは何で作ってるんだ?

↑unknown万国アノニマスさん

粉末のチキンブイヨンと無調整の豆乳だよー

11No infomation万国アノニマスさん
豚骨マヨネーズラーメン
これは好き嫌いがはっきり分かれると思う
[画像:4gvxfgi1ujre1]
引用:Reddit

↑unknown万国アノニマスさん

そのインスタントの具材セットが羨ましい
店で買ったのかな?いくらだった?

↑unknown万国アノニマスさん

うん、店で買ったけど3ドルだったよ〜

↑unknown万国アノニマスさん

理論的には美味しそうだけど豚骨&マヨネーズはコレステロールが心配...
それだけの価値はあるのかな?まあ楽しんでくれ!(笑)

12No infomation万国アノニマスさん
これはフォーでもラーメンでもない...フォーメンだ
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引用:Reddit

↑unknown万国アノニマスさん

見事な盛り付けのフォーって感じで美味しそう!

↑unknown万国アノニマスさん

もし米粉の麺を使ってるのであればそれはフォーだ

13No infomation万国アノニマスさん
北海道・札幌で2時間雪の中で並んで待ったすみれの味噌ラーメン
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引用:Reddit

↑unknown万国アノニマスさん

北海道の雪の中で2時間も待っていたら禅の心を得られそう

↑unknown万国アノニマスさん

すすきの中心の一番賑やかな場所だぞ?
ここで禅の心を得られるならどこでもそれを達成出来るはずだ

14No infomation万国アノニマスさん
日本のチェーン店(一風堂)は
自分がアメリカで最近食べたどのラーメンよりも美味しかった
[画像:1uop0pn6cvse1]
引用:Reddit

↑unknown万国アノニマスさん

アメリカにも一風堂の支店はいくつかある
なお法外な価格設定な模様

↑unknown万国アノニマスさん

チェックしてみたらロサンゼルスで21ドル+チップみたいだな
東京だったら10ドル以下だし、同じクオリティかも分からないのに
自分が食べたのは原宿の店だったけど入って本当に良かった

15No infomation万国アノニマスさん
チャーシュー1枚では足りないのでいつも自分は追加注文してる
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引用:Reddit

↑unknown万国アノニマスさん

ワオ、チャーシューが多すぎる!
自分は麺を一口食べるごとに少しトッピングも食べたいから
ちょっと多めにトッピングするのは良いアイディアだ

↑unknown万国アノニマスさん

チャーシューが多すぎて困ることなんてないからな

16No infomation万国アノニマスさん
鴨醤油ーラメン
麺を折ってみたけどそれでも自分の求めるものじゃない
[画像:3mqdxkyartre1]
引用:Reddit

↑unknown万国アノニマスさん

鴨清湯かな?どんなタレを使ってるの?

↑unknown万国アノニマスさん

これは自分が独自に開発した塩と醤油のハイブリッド

色は比較的薄くてまろやかな醤油の風味がある
濃口醤油をたくさん使うと鴨の風味を圧倒してしまうんだよね

17No infomation万国アノニマスさん
先週、京都でこれを食べたけど
もうこれのことしか考えられない

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引用:Reddit

↑unknown万国アノニマスさん

コカインかな?素晴らしいサービスじゃないか!

↑unknown万国アノニマスさん

ちくしょう、今日京都を離れたところだ
まあ良い、自分も昨夜人生最高のつけ麺を食べたから怒りはしないよ

18No infomation万国アノニマスさん
カリフォルニア・サンマテオの大勝軒
チェーン店ではあるけどベイエリアの中では最高の部類のラーメンだ
アメリカ支店は創業者の息子と孫によって経営されている

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引用:Reddit

↑unknown万国アノニマスさん

ベイエリアだったらラーメン凪が自分は一番好き

↑unknown万国アノニマスさん

ラーメン凪にはつけ麺が無いから...

19No infomation万国アノニマスさん
ドリトスラーメン(スパイシーサルサ入り)
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引用:Reddit

↑ unknown万国アノニマスさん

この写真を見ただけで下痢になった

↑ unknown万国アノニマスさん

もしもし警察ですか、フード犯罪を通報したいのですが...

20No infomation万国アノニマスさん
豚バラ肉ラーメンと犬
[画像:ki6m0uo5edse1]
引用:Reddit

↑ unknown万国アノニマスさん

美味しそうな見た目だけでなく
犬の顔を見れば美味しそうな匂いがすることも分かる!
自分は犬の気持ちが分かるよ、これは"分けてくれるよね"と言っている顔だ

↑ unknown万国アノニマスさん

美味しそうな獲物を狙う凶暴な生き物が写ってるね

[画像:4gvxfgi1ujre1]

みんな色んなラーメンを楽しんでますね

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コメント一覧

- 1. 万国あのにますさん
- 2025年04月05日 12:18
- ID:hs16s5Qi0
- 今日のお昼は、おまえらが大好きな辛ラーメンを食ったよ。激うま!
- 2. 万国あのにますさん
- 2025年04月05日 12:30
- ID:5mQqsHUW0
- すみれが一番うまそうに見えるなんて
- 3. 万国あのにますさん
- 2025年04月05日 12:34
- ID:hYIn6iVS0
- ビフォーアフターは左の方がアフターなんだよな?
- 4. 万国あのにますさん
- 2025年04月05日 12:39
- ID:i66ozA3Q0
- 奴らが作るラーメンはいつも具が多すぎ雑すぎでマズそう
- 5. 万国あのにますさん
- 2025年04月05日 12:40
- ID:bqW49tHM0
- すみれって微妙じゃね?
  そんな美味い?
- 6. 万国あのにますさん
- 2025年04月05日 12:44
- ID:Zu7mxvDd0
- サバラーメンには美学があるな。
- 7. 万国あのにますさん
- 2025年04月05日 12:56
- ID:Kc7ELYhy0
- 手作りラーメンなのに麺もスープも具で見えない写真が多いのは、海外にはラーメンどんぶりのような大きくて深くて熱いスープを入れても持ちやすい食器があまりないからだろうね
  自作ラーメンの為にラーメンどんぶりを買うのが、にわかファンかそうでないかの境目なのかもw
- 8. 万国あのにますさん
- 2025年04月05日 13:43
- ID:mOqDLkQ.0
- 外国人は具をごちゃごちゃ乗せるのが好きだよなぁ
  麺がメインで、それをいい状態で食べるのを邪魔してる事に気付いていない
  スープと麺だけでいくらでも食べられるのが究極のラーメン
- 9. 万国あのにますさん
- 2025年04月05日 13:52
- ID:M03lO85K0
- 普通の塩ラーメンが一番美味い。
- 10. 万国あのにますさん
- 2025年04月05日 13:54
- ID:2CePqHDZ0
- >自分は家でラーメンを作ろうとする時に保守的すぎるんだなと感じる
  いや素人の冒険は止めとけ
  多様なる創造性が成立するのは、日本の店の高いスキルとプロの研究の賜物だから
  画像9のアフターが右だとしたら、それは失敗例
- 11. 万国あのにますさん
- 2025年04月05日 14:10
- ID:oKtQ19g80
- 創業者の直系子息は、経営陣にいるとうっとおしいからアメリカに左遷されているのかね?
- 12. 万国あのにますさん
- 2025年04月05日 14:35
- ID:j1xFpw8T0
- >>6
  入れるにしてもこのくらいのサイズがいいよな。
  以前にしんそば食ったときにどんぶりからはみ出すほどの巨大なニシンが乗ってって美しくなかった。
  最近「なんて美だ」にハマっててなんでもかんでもアート視点で見てしまうw
- 13. 万国あのにますさん
- 2025年04月05日 14:55
- ID:DKsy7FEb0
- >>ラーメンはどこにあるんだい?
  
  具の下に在るんだろ。
- 14. 万国あのにますさん
- 2025年04月05日 14:58
- ID:QtQG3oer0
- 具がごちゃごちゃ入ってるラーメンはあまり好きじゃない
  スープと麺の本体の質を誤魔化してるようで
- 15. 万国あのにますさん
- 2025年04月05日 15:38
- ID:DYouLvOS0
- いいから日本にもう来ないでくれいい加減飲食店までオーバーツーリズムでうんざりなんだよ
- 16. 万国あのにますさん
- 2025年04月05日 16:19
- ID:TiogFf.l0
- >>5
  むかしラー博で食べたけどすごく美味かったよ。地下二階でやってた頃。
  あの頃の味が忘れられなくて、その後に何度か行ったけど、記憶の味とは違うんだよなー
- 17. 万国あのにますさん
- 2025年04月05日 16:21
- ID:2CePqHDZ0
- 具材ゴテゴテのラーメンを自作してる人は
  多分、日本で本物のラーメンを食べたことのない人
  本物を一度食べれば、肝心となるスープと麺のクオリティが段違いで
  家庭では再現できないと心折れるか、
  ごく稀に、どハマりした挙句一から時間をかけて手作りで取り組んでしまうか
- 18. 万国あのにますさん
- 2025年04月05日 16:57
- ID:iV.kcO9c0
- >5
  北海道に来て、先ずは食ってから言え。
  俺は旨いと思うわ。
- 19. 万国あのにますさん
- 2025年04月05日 17:16
- ID:apba2WCc0
- 北海道自体過大評価だと思うわ
  北海道と大阪のマウントはほんとうざい
- 20. 万国あのにますさん
- 2025年04月05日 17:19
- ID:apba2WCc0
- なんでわざわざみんなラーメンの上に乗せるのかね
  唐揚げとかブロッコリーなんて別皿で出せばいいのに
- 21. 万国あのにますさん
- 2025年04月05日 18:30
- ID:uWNjK6Eu0
- >>4
  何でスープが無い(少ない)んだろうな?
- 22. 万国あのにますさん
- 2025年04月05日 18:31
- ID:uWNjK6Eu0
- >>8
  彼等にとっては具がメインなんじゃね?
- 23. 万国あのにますさん
- 2025年04月05日 18:34
- ID:xyD0mrs70
- だれか1にかまってやれよ
  寂しそうだよ
- 24. 万国あのにますさん
- 2025年04月05日 18:35
- ID:uWNjK6Eu0
- >>14
  気が合うな!俺もコーンフレークがタップリ入ったパフェはあまり好きじゃない。かさ増ししてるみたいで損した気分になる。
- 25. 万国あのにますさん
- 2025年04月05日 19:05
- ID:zP1hNi5u0
- マヨラーメン!?
  と思ったけど、マヨネーズって卵と油と塩だから実質ラーメンと変わんないのかw
- 26. 万国あのにますさん
- 2025年04月05日 19:53
- ID:V.Lq9BFq0
- 16のラーメンがガチすぎて草。たれ自作は相当だぞ
- 27. 万国あのにますさん
- 2025年04月05日 20:03
- ID:B0.mNsYJ0
- なんか20年ちょい前のすみれとは違う気がする。
  客層も随分変わったせいか。
- 28. 万国あのにますさん
- 2025年04月05日 20:23
- ID:AkspFtQd0
- 外国人って豚の餌みたいなの喜ぶよね
- 29. 万国あのにますさん
- 2025年04月05日 20:31
- ID:gkK.MBFz0
- ゲテモノラーメンばっかりで草
- 30. 万国あのにますさん
- 2025年04月05日 20:52
- ID:RAf3.0p30
- 外国人の作るラーメンてなんでしいたけ丸ごと入れてるのが多いんだろ
  そういうレシピが出回ってんのかな
- 31. 万国あのにますさん
- 2025年04月05日 20:58
- ID:3qaW02SH0
- コカインかな?で🤣
  本場のブラックジョーク面白い
- 32. 万国あのにますさん
- 2025年04月05日 20:58
- ID:3qaW02SH0
- コカインかな?で🤣
  本場のブラックジョーク面白い
- 33. 万国あのにますさん
- 2025年04月05日 21:00
- ID:3qaW02SH0
- ごめん、なぜか重複してる
- 34. 万国あのにますさん
- 2025年04月05日 21:00
- ID:3qaW02SH0
- ごめん、なぜか重複してる
- 35. 万国あのにますさん
- 2025年04月05日 21:31
- ID:ie5qrt1F0
- みんな楽しそうでいいじゃないか
  いいんだよラーメンなんて本人が楽しめれば
- 36. 万国あのにますさん
- 2025年04月05日 21:44
- ID:Zu7mxvDd0
- >>33
  鍋、うどん、雑煮、おでん、煮しめ料理などで野菜の飾り切りなどと共に
  十時の切れ目を入れた椎茸がゴロッと丸ごと入っているものも少なくない。
  そう言う料理を参考にしてるんじゃないかな?
- 37. 万国あのにますさん
- 2025年04月05日 23:08
- ID:8t0yhUBg0
- しいたけ入れるの好きだなw
  ラーメンにしいたけって美味しいんかな
- 38. 万国あのにますさん
- 2025年04月05日 23:11
- ID:u.CmOHIp0
- 1個目のラーメンカラフルだけど一歩間違えばダナキル砂漠なんだが?
- 39. 万国あのにますさん
- 2025年04月06日 00:21
- ID:ek3.0imX0
- 最近は魚介!豚骨!旨味の爆弾!だらけで
  時々なんでもない町中華の醤油ラーメンが欲しくなる
- 40. 万国あのにますさん
- 2025年04月06日 02:08
- ID:sQIqOKU50
- >>28
  豚の餌に関しては日本が先駆者だからな
- 41. 万国あのにますさん
- 2025年04月06日 06:22
- ID:xRragtqc0
- 外国人って具が多いほど良いらしいけど、麺とスープの調和を楽しむにはメンマ数枚、チャーシュー1、2枚、ネギ少々のあっさり具のラーメンこそ日本のソウルフードだと思ってる。
  こういうラーメンが好きな人には永福町駅前の大勝軒おすすめ。池袋の大勝軒とは系列が違うらしい。
  数年前まで時折利用していた記憶ではラーメンのスープは1種類だけ。魚介系出汁のコク醤油あっさり味。少しだけ柚子の香り。一杯千数百円だけど、2杯分くらいの量がある。チャーシューやメンマは別皿で頼める。昼や夕方には店の外に行列。もしかしたら現在は変わっている可能性もあるけど。
- 42. 万国あのにますさん
- 2025年04月06日 07:30
- ID:2nfJKYYj0
- 茎に近いキャベツの葉っぱの炒め物が入った味噌ラーメンが大好きだ。
- 43. 万国あのにますさん
- 2025年04月06日 10:12
- ID:YuGrC8bk0
- >>17
  まあいいじゃん
  家でママが作るチャーハンとか焼きそばもおかず兼ねてとか栄養とって欲しいからいっぱい色々入りがち
- 44. 万国あのにますさん
- 2025年04月06日 10:15
- ID:YuGrC8bk0
- 家で作るなら担々麺がお手軽にそれっぽいのが出来る
  豆乳か牛乳と鶏がらスープの素、コチュジャンと胡麻油くらいfで
  麺はマルタイの業務用ラーメンが便利
  素麺でもうどんでも美味しい
- 45. 万国あのにますさん
- 2025年04月06日 21:44
- ID:O1jYNZep0
- 二郎とかいう生ゴミラーメンよりうまそうだ
- 46. 万国あのにますさん
- 2025年04月06日 22:40
- ID:s4639Rwb0
- 日本食をわかってる奴ほどカラフルでないラーメンを好んでそう
- 47. 万国あのにますさん
- 2025年04月06日 22:41
- ID:s4639Rwb0
- >>1
  あれスープが味の素の一番安い成分やで
  お前には美味しかったやろ?
- 48. 万国あのにますさん
- 2025年04月07日 20:11
- ID:gm40s8ZH0
- >>40
  ジャンクフードの発祥地は日本じゃなくてアメリカ。まあ、即席めんは日本発だが
- 49. 万国あのにますさん
- 2025年04月07日 20:12
- ID:gm40s8ZH0
- >>1
  こりあフードは、こりあの工員が腹いせになにかこんにゅうさせてそうで怖い。
- 50. 万国あのにますさん
- 2025年04月08日 22:21
- ID:fvnWvMYJ0
- 下北沢のラーメン屋...
- 51. 万国あのにますさん
- 2025年04月09日 14:18
- ID:zGNt7eUo0
- >>12
  にしんそばのニシンは大きい方が嬉しいだろ!?
- 52. 万国あのにますさん
- 2025年04月09日 14:19
- ID:zGNt7eUo0
- >>51
  途中で送ってしまった美的観念からみてもはみ出る美学ってあるとおもうんだ

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