ポハ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
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ポハ(Poha)は、インドの食材で、お米をひらたくつぶして乾燥させたもの。朝ごはんとしてよく食べられる。インドの米フレーク。
油で揚げてスパイスと混ぜ「チウラ」や「ナムキーン」にしたり、水で戻したものを蒸したり、炒めたりする。[1] 。
脚注
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[編集 ]外部リンク
[編集 ]ウィキメディア・コモンズには、ポハ に関するカテゴリがあります。
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