麺類を使ったレシピ
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あったかうどん鍋
カボチャや里芋の入った、ほくほく食べるお鍋。お肉は豚と鶏を使って豪華に。
主材料:うどん 酒 だし汁 豚肉 白ネギ ネギ シメジ 鶏もも肉 カボチャ 里芋 春菊(菊菜)
- 30分
- 599 Kcal
- 2012/11
- 献立
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旨みたっぷり!基本のミートソーススパゲティー
野菜の旨みをとじこめたミートソースは濃厚!市販のデミグラスソースで簡単に本格的な味わいになります。
主材料:玉ネギ ドライパセリ 合いびき肉 粉チーズ 赤ワイン ローリエ ニンジン セロリ スパゲティー マッシュルーム デミグラスソース
- 25分
- 734 Kcal
- 2013/09
- 献立
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大人のおしゃれワイン鍋
バルサミコとワインの洋風アレンジ鍋。あっさり上品なお鍋の後の楽しみは濃厚なカルボナーラで!
主材料:水 シメジ ニンニク 卵 白ワイン 粉チーズ カボチャ ソーセージ プチトマト スパゲティー カキ
- 20分
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- 2015/12
- 特集
- 炒め素麺
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友鍋(明太子)
早い!安い!旨い!の明太子鍋。締めのうどんは皆が大好きなバターしょうゆでいただきます。
主材料:豆腐 だし汁 ニンジン バター シメジ 白菜 豆乳 白菜キムチ ホウレン草 ジャガイモ アサリ
- 20分
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- 2011/12
- 特集
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ゴーヤ素麺オムレツ
素麺入りで見た目以上に食べごたえがありますよ。ケチャップをかける以外にも酢じょうゆでも。また違った...
主材料:素麺 酒 卵 かつお節 モヤシ ニラ ベーコン ゴーヤ 梅肉 牛乳 ピザ用チーズ
- 20分
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- 2007/07
- 簡単
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そば巻き鶏バーグのっけ
パーティー会場には切らずに持って行って食べる時にお好みの大きさに切って下さいね。
主材料:そば 酒 卵 キュウリ 貝われ菜 ショウガ 大根 刻みネギ 片栗粉 焼きのり シイタケ
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- 2009/06
- 連載
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一年中楽しめる!そうめんのパッタイ風 やみつきに by保田 美幸さん
年中そうめんを楽しみたい、余ったそうめんをアレンジしたい!そんな時におすすめのレシピ。唐辛子の辛味...
主材料:素麺 酒 ニンニク 玉ネギ 豚バラ肉 パクチー(香菜) 溶き卵 バジル レモン エビ
- 25分
- 792 Kcal
- 2018/06
- 献立
- みそかチャンコ鍋
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晦日チャンコ鍋
具材たっぷりで食べ応えバッチリ! 旨味の出たスープと一緒に年越しそばで締めくくりましょう!
主材料:白ネギ 酒 水 ニンジン 鶏もも肉 白菜 油揚げ ゴボウ 豆腐 シイタケ 豚肉
- 40分
- 768 Kcal
- 2013/12
- 献立
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揚げそばあんかけ
エスニック風に味付けしたあんはクセになる味!
主材料:酒 水 ニンジン 豚肉 片栗粉 レモン汁 ウズラの卵 シイタケ 揚げ中華麺 水煮タケノコ
- 25分
- 562 Kcal
- 2008/03
- 献立
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イカのパスタ詰め
イカの中にイカスミ入りパスタを入れました。召し上がる時はお皿の中で混ぜて下さいね。
主材料:ニンニク 玉ネギ 白ワイン ベーコン 水煮トマト イタリアンパセリ マッシュルーム オリーブ スルメイカ イカスミ入りパスタ
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- 2006/04
- 特集
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二種のつけだれ素麺
マンネリ化しがちな素麺はタレやトッピングでアレンジ。二種類のつけだれは加熱せず混ぜるだけでとっても...
主材料:素麺 水 キュウリ 卵 すり白ゴマ 大葉 梅干し 長芋 豆乳
- 30分
- 372 Kcal
- 2016/07
- 献立
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炒め素麺
炒めて食べる素麺レシピ。野菜をたくさん入れてアッサリとした塩味で召し上がれ。
主材料:素麺 酒 水 ニンジン 白ゴマ 白ネギ かつお節 玉ネギ 片栗粉 ニラ ベーコン
- 25分
- 449 Kcal
- 2013/08
- 献立
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野菜たっぷりトマトクリームスパゲティー
お子様も食べやすい、マイルドなクリームスパゲティー。野菜がたくさん入った、これ一皿でもOKのランチ...
主材料:スパゲティー 熱湯 枝豆 生ハム トマト グリーンアスパラ ニンニク アンチョビペースト 水煮トマト
- 15分
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- 2016/07
- 特集
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鮭のソイクリームパスタ
ホワイトソースは豆乳を加えることでカロリーダウン。ニンニクが隠し味できいています。
主材料:鮭 酒 玉ネギ シメジ 小麦粉 豆乳 ニンニク スパゲティー
- 25分
- 706 Kcal
- 2017/01
- 献立
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だし香るショウガ風味のトロミうどんの献立
1人473kcalの献立。あんかけは腹持ちがいいので3/4人前のうどんでも満足感あり。本格的なだし...
主材料:うどん 水 かつお節 ニンジン 片栗粉 ショウガ 卵 昆布 ニラ ぬるま湯 すり白ゴマ
- 30分
- 473 Kcal
- 2016/11
- 連載
- ささ身のつるりん鍋
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野菜たっぷり!あっさり塩焼きそばのお弁当
彩り華やかな塩焼きそばに、半熟の目玉焼きをのせておしゃれに可愛く。おかずにもたっぷりの野菜でカラフ...
主材料:中華麺 酒 キャベツ 豚バラ肉 卵 赤ピーマン ドライパセリ カリフラワー ツナ レンコン サヤインゲン
- 20分
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- 2010/04
- 連載
- サンマと野菜のみそ鍋
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鯛の香りみそ鍋
大きめに骨ごとぶつ切りにした鯛でちょっと贅沢鍋 。 あっさりした鯛には、みそとバターの風味が良く合...
主材料:酒 白菜 ニンジン エノキ だし汁 シイタケ 刻みネギ 油揚げ うどん 水煮タケノコ バター
- 30分
- 543 Kcal
- 2009/06
- 連載
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レンジナムル素麺ランチ
野菜もたっぷり摂れる、ヘルシーなランチメニューです。
主材料:素麺 酒 ニンジン 卵 すり白ゴマ 白ゴマ ニンニク ニラ 焼きのり 太モヤシ ホウレン草
- 25分
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- 2009/08
- 特集
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キノコと豚肉のみそバターパスタの献立
1人402kcalの献立。キノコ自体が菌なので免疫力アップにおすすめ。みその麹菌と合わせると整腸作...
主材料:シメジ ニンニク バター マイタケ 酒 水 フジッリ 豚肉 万能ネギ アサリ キャベツ
- 30分
- 402 Kcal
- 2016/09
- 連載
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ソムリエが教える簡単リッチ飯 ブランダード風マカロニグラタン
ソムリエ飯第2弾! 隠し味はタラ?! 市販のソースで作る本格グラタンです。
主材料:グラタンソース タラ ニンニク バター 玉ネギ ジャガイモ マカロニ
- 1時間
- 679 Kcal
- 2020/09
- その他
- ざるそば・おかずタレ
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冬のごちそう!カキの土手鍋
鍋のふちにみそを塗って土手にするカキの土手鍋です。カキのうま味がたまらない野菜たっぷりのお鍋です!
主材料:生カキ 白ネギ 酒 エノキ 白菜 水 刻みネギ ニンジン うどん 里芋 セリ
- 40分
- 262 Kcal
- 2006/01
- 献立
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鶏肉のトマトペンネ
鷄肉と野菜がたっぷり入ったトマトソースペンネです。
主材料:鶏もも肉 ベーコン 玉ネギ 水 カリフラワー シメジ ニンニク 白ワイン 水煮トマト
- 25分
- 826 Kcal
- 2017/03
- 献立
- オープンオム焼きそば
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濃厚アツアツ!基本のラザニア
ホワイトソースとミートソースが何層にも重なったラザニアはおもてなしにもぴったり!焼きたてアツアツを...
主材料:バター 小麦粉 ピザ用チーズ 牛乳 白ワイン ドライパセリ 玉ネギ 合いびき肉 赤ワイン 水煮トマト ローリエ
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- 2009/06
- 連載
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小さなショートパスタ ファルファッリーネとホタテのキラキラサラダ
蝶々型の小さなパスタとホタテなどの海鮮、枝豆やコーンなど色とりどりのサラダです。さっぱりドレッシン...
主材料:ファルファッリーネ レモン汁 ホタテ エビ 片栗粉
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- 2008/07
- 特集
「麺類」を含む献立
「麺類」を含む食コラム
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ダイエット中でもおいしく食べたい!E・レシピで叶えましょう!薄着の季節が近づくと気になるのがダイエット。しかし我慢ばかりでは続きません!低カロリー高タンパクの食材を組み合わせて満足感、トータルで500kcal以下の健康的なダイエット献立をご紹介します。
ダイエット中の夜ご飯困ってない?500kcal以下の麺類メニュー7選【太らない夜ご飯献立レシピ】
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麺の選び方や作り方によって、ダイエットに上手に活用できますよ。ダイエット中の麺類はスパゲッティを選びましょう。お一人様ごはんにもおすすめ!包丁いらず、フライパンで10分で作れる『ノンオイルのヘルシーツナトマトスパゲティ』の作り方をご紹介します。
ダイエット中の麺類はスパゲティを!血糖値の上昇が穏やかに『ノンオイルのヘルシーツナトマトスパゲティ』【金丸利恵のダイエットレッスン Vol.36】
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疲れた人に「ごはん」を届ける「秘密結社」の活躍を漫画にして配信中。今回は、「野菜たっぷりちゃんぽん麺」をお届けします!猫が。
家で作れる「ちゃんぽん麺」は時短で野菜もたっぷり!【ごはん食べる? vol.53】
「麺類」を含むまとめ
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ゴールデンウィークも終わり、疲れがどっとでていませんか?そんな時はパパッと作れて洗い物も少ないお手軽ご飯にしちゃいましょう!今回は時短でできるハヤシライスをはじめ、簡単にできる丼ものや麺類など連休明けに嬉しいお手軽ご飯レシピをご紹介します。
連休明けに嬉しい!簡単ごはんのレシピまとめ
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酸味や辛さが効いていて食欲をそそるエスニック料理。おうちでも簡単に作れるエスニック料理&エスニック風のアレンジレシピを集めてみました。スープや麺類、デザートなども是非作ってみてくださいね!
暑〜い夏に食べたくなる!自宅で楽しむ「エスニック」レシピ25選
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うどんにパスタ、お蕎麦に中華麺。みんな大好きツルツル麺類は献立に迷った時の救世主。そこで今回はフライパン一つでできる「明太クリームうどん」や昔懐かしい「ナポリタン」サッパリ美味しい「トロロ納豆そば」などみんな大好き「ツルツル美味しい麺類レシピ」をご紹介します。
ツルツル美味しい!麺好きのための麺人気レシピ決定版!
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【10分以内で完成】超簡単なパスタレシピ3選!パスタを最速1分で茹でるコツも伝授♪ 1【10分以内で完成】超簡単なパスタレシピ3選!パスタを最速1分で茹で...
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【秋魚がメイン】定番や大人気のレシピ10選!〜秋鮭・さんま・カツオ・サバ・イワシ〜 2【秋魚がメイン】定番や大人気のレシピ10選!〜秋鮭・さんま・カツオ・...
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エアコンで冷え切った身体に500kcal以下「ダイエット鍋献立」のススメ【太らない夜ご飯献立】 3エアコンで冷え切った身体に500kcal以下「ダイエット鍋献立」のス...
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【調理時間15分以内】シシトウが主役の大人気レシピ3選〜脇役なんてもったいない絶品ばかり! 4【調理時間15分以内】シシトウが主役の大人気レシピ3選〜脇役なんても...
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甘辛でごはんがすすむ!鶏もも肉のさっぱり照り焼き by 崎野 晴子さん
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甘辛でごはんがすすむ!鶏もも肉のさっぱり照り焼き by 崎野 晴子さん
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甘辛でごはんがすすむ!鶏もも肉のさっぱり照り焼き by 崎野 晴子さん
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ミツバのスープ
ミツバのスープ がおいしい!
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シイタケのバーニャカウダ風
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ゲストさん 09/24
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カボチャとジャガイモのお焼き
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味噌が決め手!和風スンドゥブ by もあいかすみさん
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甘辛こってり!なすとピーマンの味噌炒め
甘辛こってり!なすとピーマンの味噌炒め がおいしい!
ゲストさん 09/24
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ナスとベーコンの重ね焼き
ナスとベーコンの重ね焼き がおいしい!
ゲストさん 09/24
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ゴーヤとツナの白和え
ゴーヤとツナの白和え がおいしい!
ゲストさん 09/24
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豚肉の西京焼き
豚肉の西京焼き がおいしい!
ゲストさん 09/24
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ジューシーだけどあっさり!豆腐ハンバーグおろし和風ソース by 杉本 亜希子さん
ジューシーだけどあっさり!豆腐ハンバーグおろし和風ソース by 杉本 亜希子さん がおいしい!
ゲストさん 09/24
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簡単で保存が効く!ゴーヤの佃煮 苦味抑え目
簡単で保存が効く!ゴーヤの佃煮 苦味抑え目 がおいしい!
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甘辛でごはんがすすむ!鶏もも肉のさっぱり照り焼き by 崎野 晴子さん
甘辛でごはんがすすむ!鶏もも肉のさっぱり照り焼き by 崎野 晴子さん がおいしい!
ゲストさん 09/24
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カラスガレイの煮付け
カラスガレイの煮付け がおいしい!
ゲストさん 09/24