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つぶし素麺

素麺はゆでた後、よく洗って油分や塩分を落として下さいね。アレンジはコーンの甘みをプラスされ、食べやすくなりますよ。

つぶし素麺

10分

レシピ制作: 河田麻子

「素麺」のレシピ

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材料 ( 1 人分 )

素麺

ミルク

(調整したもの)適量

ジャンル:: 離乳食 / 初期
種別:: 主食
公開日:: 2012年09月14日
更新日:: 2016年06月23日

作り方

1
素麺は短く折って柔らかくゆで、水でよく洗ってすり鉢ですりつぶす。
つぶし素麺の作り方2

2
ミルクを少しずつ加え、食べやすいなめらかさにのばす。

このレシピのポイント・コツ

つぶし素麺のポイント・コツ1 つぶし素麺のポイント・コツ

・【アレンジ・コーン入りつぶし素麺(1人分)】<材料>つぶし素麺・10g/コーンペースト(ベビーフード)・5g<作り方>1. つぶし素麺にコーンペーストを加えて混ぜ合わせ、電子レンジで30秒加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。

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河田麻子

レシピ制作 河田麻子

パティシエール、料理家
パティシエの経験を活かした、基本を元に簡単で作りやすいスイーツレシピや、ママ向けの離乳食レシピを提案。

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レシピ+調理:河田麻子|スタイリング:杉本亜希子|写真:大黒真未