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10倍つぶしがゆ

10倍がゆは、粘りがでないように叩いてつぶしましょう。アレンジはリンゴ以外にも色んなトッピングを試して下さいね。

材料 ( 1 〜 2 食分 )

ご飯

20g

100ml

ジャンル:
離乳食 / 初期
種別:
主食
公開日:
2012年04月13日
更新日:
2016年06月23日

作り方

  1. 1

    鍋にご飯と水を入れてほぐし、中火にかけて煮たたせる。

  2. 2

    煮たったら蓋をして弱火し、吹きこぼれないように注意しながら約20分煮る。

  3. 3

    ご飯がふっくら煮えたら火を止め、蓋をしたまま10分蒸らし、すり鉢などで叩くようにして丁寧につぶす。

このレシピのポイント・コツ

10倍つぶしがゆのポイント・コツ1 10倍つぶしがゆのポイント・コツ
・【アレンジ・リンゴがゆ(1人分)】<材料>10倍つぶしがゆ・30g/リンゴ・10g<作り方>1. リンゴは皮をむいて芯を取り、すりおろして電子レンジで約20秒加熱する。10倍つぶしがゆに加え、混ぜ合わせる。電子レンジは600Wを使用しています。
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河田 麻子
レシピ制作 河田 麻子

パティシエール、料理家
パティシエの経験を活かした、基本を元に簡単で作りやすいスイーツレシピや、ママ向けの離乳食レシピを提案。

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