[フレーム]
E・レシピ
殿堂 500+ おいしい! 絶品 100+ おいしい! 人気 30+ おいしい! 太鼓判 10+ おいしい!

サラダ素麺

彩りキレイな素麺です。野菜をたっぷり食べられてバランスもGOOD。

材料 ( 2 人分 )

素麺

 2〜3束

生ハム

(大)4〜6枚

レタス

 2〜3枚

スプラウト

 1パック

麺つゆ

(2倍濃縮)120ml

水

 120ml

ジャンル:
和食 / 麺料理(そば、うどん等)
種別:
主食
公開日:
2018年06月29日
更新日:
2018年06月23日

下準備

  • レタスはひとくち大に手でちぎって水に放ち、水気をしっかりきる。 赤パプリカは種とワタを取り、お好みの型で抜く。スプラウトは根元を切り落とす。麺つゆは水と合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。

作り方

  1. 1

    たっぷりの熱湯に素麺を入れ、袋の表示通りにゆでたらザルに上げてゆで汁をきり、流水でよく洗って氷水でしっかり締めて水気をきる。

  2. 2

    器に素麺を盛り、生ハム、レタス、赤パプリカ、水煮コーン、スプラウトをのせ、麺つゆをかける。お好みの量のマヨネーズを添え、よく混ぜて召し上がって下さい。

    生ハムは食べやすい大きさに切ったり、くるくる巻いてお花のように盛ってもかわいいですよ。

Xで教える Facebookで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数3447

杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP )

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

杉本 亜希子制作レシピ一覧

「サラダ素麺」の関連レシピ

「素麺」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
最近見たレシピの一覧

みんなのおいしい!コメント

コメント(0)

コメントはまだありません。

最新の食コラム

もっと見る
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
ウーマンエキサイト特集

follow me

i なりすましアカウントにご注意ください
i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

アプリ版
「E・レシピ」で、

毎日のご飯作りが
もっと快適に!

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい!

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい!

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ

AltStyle によって変換されたページ (->オリジナル) /