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タコのサッパリ和え

すりおろしたキュウリとタコ足を和えた、箸休めに最適な一品。

タコのサッパリ和え

10分
63Kcal

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材料 ( 2 人分 )

ゆでタコ足

1〜2本

キュウリ

1本

<合わせ酢>

だし汁

小さじ2〜3 作り方 >>

作り置き甘酢

大さじ1〜1.5 作り方 >>

ショウガ

(すりおろし)少々

塩

少々

ジャンル:: 和食 / 一品料理
種別:: 副菜
公開日:: 2012年03月05日
更新日:: 2012年02月28日

下準備

タコのサッパリ和えの下準備1

ゆでタコ足は薄切りにし、分量外の塩水で洗って水気をきる。
キュウリはすりおろす。
ボウルで<合わせ酢>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

タコのサッパリ和えの作り方4

1
<合わせ酢>のボウルにゆでタコ足、キュウリを加えて和え、汁気をきって器に盛る。

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