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塩もみキュウリと大根のホタテゴママヨ和え

塩もみしたキュウリと大根を練りゴマ入りのマヨネーズで和えたサラダです。ホタテの旨味とマヨネーズのコクがとてもよく合います!

材料 ( 2 人分 )

大根

2cm

少々

ホタテ

(缶)40g

<ゴママヨ>

砂糖

小さじ1/2

練り白ゴマ

小さじ1.5

マヨネーズ

小さじ1.5

しょうゆ

小さじ1/4

ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜
公開日:
2011年12月26日
更新日:
2020年10月31日

下準備

作り方

  1. 1

    キュウリ、大根を合わせて塩少々をもみ込み、少し水気が出てきたら水洗いし、しっかり水気を絞る。

  2. 2

    <ゴママヨ>のボウルに(1)とホタテを混ぜ合わせ、器に盛る。

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