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カッテージチーズのマカロニサラダ
紫玉ネギが入った、彩りのきれいなマカロニサラダです。
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下準備
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紫玉ネギは縦薄切りにして塩でもみ、水気が出たら絞る。
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ハムは3等分に切り、さらに幅5mmに切る。
作り方
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1
マカロニは塩を入れたたっぷりの熱湯で、袋の指定時間ゆでてザルに上げ、しっかり水気をきる。
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2
ボウルに(1)、紫玉ネギ、ハム、カッテージチーズ、マヨネーズを入れて混ぜ合わせ、塩コショウで味を調え、器に盛る。
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